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正观快评:幼儿园用过期牛奶发臭肉?别不把孩子健康当回事

正观评论员 陈若松
2022-04-28 17:57 2979
对孩子健康如此不负责任,何止家长们不答应,法律亦不容许

近日,湖北襄阳樊城区一幼儿园被指长期使用过期、变质食材。有学生家长称,4月26日晚,学校采购老师将采购单错发到家长群,因不满采购食材有冷冻肉,一些家长去幼儿园询问,结果发现过期食品。28日,樊城区市场监督管理局工作人员表示,已于27日连夜进行了调查,并成立专班,将进行全区大检查。(4月28日澎湃新闻)

幼儿园使用过期变质食材?家长们的质疑并非没有依据。相关视频中,无论是家长声称能闻见臭味的冷冻肉,还是牛奶包装盒上显示的“截止日期2022年2月5日”,都在说明幼儿园提供给孩子们的食品存在安全问题。而幼儿园藏匿食品,对家长遮遮掩掩,更让人有理由怀疑,这起事件恐怕不是简单的工作失误导致。

食品安全无小事,涉及儿童的食品安全问题尤其牵动人心。幼儿园的孩子正处于身体发育的关键阶段,饮食健康的重要性不言而喻。家长们愿意承担23000至27000元不等的学费,就是希望幼儿园能给孩子提供优质的服务,结果看到的却是过期、变质的食材,也难怪情绪激动。对孩子健康如此不负责任,何止家长们不答应,法律亦不容许。如今当地市监局已介入调查此事,也希望能尽快公布调查结果,及时回应家长和社会关切。

此外,据部分家长称,涉事幼儿园去年就曾发生过食物中毒事件,由于只涉及一个班级的学生,最终在相关老师辞职后不了了之。对于家长们反映的这一情况,当地市监局恐怕也需要进行相关调查。中毒事件是否存在,究竟是个别老师的责任还是园方甩锅,与这起事件是否有关联,都应该有一个明确的答案。而更进一步的,明显已过期、变质的食品为什么能堂而皇之地进入幼儿园,供货商、采购者、园方负责人、厨师等哪些环节出了问题,家长们所说的幼儿园无证办学是否属实,也都需要深入调查。

此次事件再次给校园食品安全敲响了警钟,尽管相关部门早已反复强调,但相关问题仍然存在,而且具有隐蔽性。此次事件若非老师误把采购清单发家长群,恐怕也很难曝光。因此必须要追问,类似现象还有多少?

目前,樊城区市监局已成立专班,将进行全区大检查。这一果断反应固然值得肯定,但我们更希望各地相关部门能主动出击,在发现一起严打一起的同时,也把监管放到平时,建立长效监督机制。唯有如此,才能更好地保障校园食品安全,让家长们安心。

从这起事件不难看出,如今的家长对孩子的健康越来越重视,因此才能由“冷冻肉”发现背后隐藏的问题。这也提醒广大学校和相关部门,只有真正关注孩子健康,把校园食品安全放在心上,才能及时发现和纠正问题。幼儿园是孩子成长的第一站,无论公办还是私立,都应该把办园看作是一种责任,而不是生意,否则终会被家长和社会所淘汰。

​(黄河评论信箱:zghhpl@163.com)

编辑:王航
统筹:王攀
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