资讯丨郑州非遗亮相第九届中国非物质文化遗产博览会

郑州非遗 原创

2026-11-09 17:37

11月6日上午,第九届中国非物质文化遗产博览会在重庆国际会议展览中心开幕。本届博览会由文化和旅游部主办,重庆市文化和旅游发展委员会、南岸区人民政府承办,以“保护传承非遗共享美好生活”为主题,汇聚全国各地890余个非遗项目、930余位非遗代表性传承人参展,集中呈现非遗系统性保护与活态传承成果。文化和旅游部副部长饶权出席开幕式。

河南馆以“节气里的非遗”为主题,着力体现“参展传承人年轻化、展陈叙事场景化、数字演绎沉浸式、展销产品生活化”四大亮点,围绕四时生活场景搭建叙事,集中展现我省非遗系统性保护成效。郑州市农历二十四节气、柿霜糖制作技艺两项省级非遗项目随河南展团参展,在国家级平台展现郑州非遗根植节气时令、融入日常的独特魅力。

把观星台“搬”进展馆:从“观天时”到“见生活”

河南馆内,二十四节气从时间概念变成可抬头仰望、俯身细看的生活现场。

展区以郑州登封观星台作为核心视觉意象,将天地时序、二十四节气融进整体展陈。观星台是华夏先民测影定时的源头,也是辨识度极高的郑州文化标识。展陈以古天文智慧为骨架,运用现代展陈语言诠释传统时序文化与中原风物,让厚重的地方文脉变得可进入、可停留。

▲登封观星台

观众驻足仰观,观星台艺术装置中心屏呈现“银河天幕垂落、中原山河起伏”的画面;环屏与两圈灯箱组成时间刻度,将二十四节气和“两分两至”环抱其间。光影流转之间,“观天时”成为直观的现场体验,节气的时间脉络清晰可感。

把柿霜糖“熬”进展馆:从“候霜时”到“品新味”

与节气主题展陈呼应,柿霜糖制作技艺生动诠释“顺时而食”的传统智慧。霜降柿子红,摘来熬霜糖。明清时期,这项技艺已广为流传,曾作为宫廷贡品,延续着药食同源的传统,其清热润燥、生津利咽的功效广受称道。

                 

柿霜糖的难得,在于天时与匠心的相融。“20斤柿饼仅产1斤糖”,从柿子采摘、削皮晾晒,到归堆捂霜、采集柿霜,再到溶霜除杂、熬炼成型,整套工序历时近4个月,对温湿度把控要求严苛。如今,这项技艺在坚守古法的基础上,结合现代养生理念,开发低糖、茶配等新品,为这份时令风味赋予新的表达。

依托本次河南馆展示平台,郑州非遗把节气智慧与时令饮食带到广大观众面前。观星台承载的时序刻度、柿霜糖漫长的制作周期,都是中原大地顺应天时、因地制宜的生活智慧。借助展陈展示、互动体验和实物品鉴,这份中原匠心变得可观、可尝,便于大众了解、传播。

面向“十五五”,郑州非遗将以本届博览会为契机,持续深挖本土非遗价值,拓宽对外传播路径,推动非遗走进大众视野、融入日常。围绕“天地之中、黄帝故里、功夫郑州”城市品牌,让中原文脉在郑州以更具体、更当代的方式延续。

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