校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，是平安校园建设的重中之重。为进一步压紧压实校园食品安全主体责任，全面排查整治秋季校园食品安全风险隐患，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，近日，南阳市卧龙区七里园街道联合市场监管、应急管理、教育等部门，开展秋季校园食品安全专项检查行动，全方位织密织牢校园食品安全防护网，护航平安和谐校园建设。

本次专项检查坚持全覆盖、无死角、重实效的工作原则，聚焦辖区中小学、幼儿园食堂、校内小卖部及校园周边食品经营门店等重点区域，通过实地查看、台账核查、现场问询相结合的方式，对校园食品安全管理全流程开展精细化。 

检查中，工作人员重点核验各校食品安全校长负责制落实情况，严格督导校园食品安全“日管控、周排查、月调度”常态化机制落地见效。详细核查食堂从业人员健康证件、岗前安全培训记录，逐项查验食材采购索证索票、进货查验、台账登记等源头管控环节，坚决杜绝过期变质、三无不合格食品进入校园餐桌。

同时，检查组对后厨环境卫生、食材仓储分区存放、生熟分开加工、餐具清洗消毒、食品留样规范等关键环节进行逐项细致检查，针对排查发现的细节隐患现场督促立行立改，进一步规范校园食堂操作流程、完善卫生管理制度，从源头堵塞食品安全漏洞，全面消除各类风险隐患。

食品安全无小事，守护成长不松懈。此次专项检查有效排查整治了校园食品安全潜在隐患，进一步强化了学校食品安全主体责任意识，规范了校园及周边食品经营秩序，为师生饮食安全筑牢坚实屏障。

下一步，七里园街道将持续紧绷校园食品安全“责任弦”，常态化开展校园食品安全巡查督导，健全常态化、长效化监管机制，从严从细抓实食品安全各项管控举措，持续压紧压实各方责任，坚决守住校园食品安全底线，全力保障辖区广大师生饮食健康安全，为秋季平安校园、和谐校园建设保驾护航。

通讯员：丰河平