饼香漫巷迎华诞 “双节”同乐话团圆

记者 王军方 通讯员 孙中天 文/图
9月23日,郑州市惠济区刘寨街道同乐社区联合辖区物业,开展“饼香漫巷迎华诞双节同乐话团圆”主题活动,辖区居民欢聚一堂,亲手制作月饼、共享鲜果茶点,在欢声笑语中共叙邻里情,喜迎佳节。

上午10点,活动现场已有不少居民到场,氛围欢乐祥和。“先把面团揉圆,压成薄皮,包入馅料,再放进模具压成型。”工作人员一边示范,一边耐心讲解冰皮月饼的制作步骤。居民戴上手套,动手体验制作。揉皮、包馅、压模,大家互相交流手法,互帮互助。部分居民手法娴熟,压出的月饼花纹精致;初次体验的居民,在邻里的指导下慢慢操作,雪白的冰皮面团在手中翻转,一个个造型可爱的月饼陆续成型。大家一边制作,一边闲话家常,小小的月饼承载着浓浓的节日温情,现场欢声笑语不断。
水果品鉴区内,葡萄、香蕉、石榴等时令水果摆放上桌,居民自由品尝,交流生活趣事。一张长桌拉近邻里之间的距离,平日里碰面不多的街坊,借助本次活动增进了解,现场暖意融融。
社区还设置便民服务角,3家党建联建单位现场为居民提供服务,磨刀、热水器维修、口腔诊疗、慢病筛查等生活、医疗类服务,让居民感受到便民服务就在身边。
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