月满观澜 手作团圆 ——丰庆路街道观澜苑社区开展中秋手工月饼制作活动

中秋将至,为弘扬中华传统民俗文化,拉近邻里之间的距离,丰富辖区老年居民的精神文化生活,近日,丰庆路街道观澜苑社区联合首慈养老服务中心开展“月满观澜,手作团圆”中秋冰皮月饼DIY活动,社区老年居民齐聚养老服务中心活动室,一同体验手工制作月饼的乐趣,提前感受浓浓的中秋节日氛围。

活动现场,社区工作人员与养老服务中心工作人员提前备好冰皮、馅料、模具、一次性手套等全套制作材料。活动开始,工作人员向大家讲解冰皮月饼的制作步骤、配比要点,示范揉皮、包馅、压模的完整流程。在场的老年朋友们戴上手套,兴致勃勃地动手尝试,揉面团、包馅料,再放入模具压出精致的花纹。大家互相交流手法,你帮我递馅料,我教你压模具,活动室里欢声笑语不断。

不一会儿,一个个造型精致、色彩好看的冰皮月饼就成型了。做完月饼之后,居民们一起动手组装精致的中秋礼盒,将亲手做好的月饼小心装进包装盒。大家捧着自己的劳动成果,脸上满是成就感,纷纷合影留念,记录下温馨美好的瞬间。有阿姨开心说道:“自己亲手做月饼,比买的更有味道,过节的感觉一下子就来了。”

本次手作月饼活动,让老年居民体验传统中秋习俗,感受手工的乐趣,增进邻里情谊。下一步,观澜苑社区将持续依托养老服务阵地,开展更多适合老年人的暖心活动,把贴心服务送到居民身边,不断提升辖区居民的幸福感。(通讯员:孟鹏)#豫见网络中国节#、#网络中国节#

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