月满中秋话团圆 巧手制饼聚邻里

记者 刘伟平 朱翔宇 通讯员 夏四平
在中秋佳节来临之际,二七区京广路街道惠城社区新时代文明实践站开展“浓情中秋忆传统 巧手月饼传非遗”主题活动,邀请辖区30位老年居民齐聚一堂,以手工制作月饼为载体,亲身感受传统民俗的独特魅力。

活动现场暖意融融,社区网格长、志愿者提前精心准备了低油低糖的冰皮、多种口味的馅料、制作模具、一次性手套等材料和工具,提前完成场地布置,为活动顺利开展提供充分保障。活动伊始,社区志愿者向大家简要介绍中秋节的传统习俗与月饼的文化寓意,结合老郑州的中秋民俗,唤起在场老年居民的共同节日记忆。随后,志愿者细致讲解手工冰皮月饼的制作步骤、操作技巧和注意事项,全程巡回指导大家动手操作。
在轻松欢快的氛围中,老人们分为5个小组,纷纷化身“巧手匠人”踊跃参与制作。揉面皮、包馅料、压模具、脱模成型,大家有条不紊地完成每一个步骤,动作麻利的老人还主动当起“临时老师”,帮身边的老伙伴调整馅料分量,制作出一个个造型精致的手工月饼。现场欢声笑语不断,大家相互交流制作心得、互帮互助,时而探讨技巧,时而分享过往的中秋趣事,浓浓的烟火气与邻里温情交织在一起,场面其乐融融。

活动尾声,老人们把亲手制作的月饼分装成盒,社区志愿者随即组成爱心小分队,当天就将这些满载心意的月饼送到辖区行动不便的残疾人、高龄独居老人等群体家中,把邻里亲手制作的中秋祝福送进家门。
本次活动跳出了常规节日慰问的单一形式,以手工体验为纽带,既让老年居民近距离感受了传统民俗的温度,也搭建起邻里互动的温情平台。下一步,惠城社区将持续立足辖区老年群体的实际需求,深耕传统节日文化,推出更多接地气、有温度的文化体验活动,持续打造敬老爱老、邻里守望的和谐社区文化生态。
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