从半年报看泸州老窖的“三化”密码:以低度、场景、数智预订下一代酒桌

8月25日,泸州老窖发布2026年上半年财报显示,营收104.72亿、归母公司利润43.39亿,毛利率85.51%;中高档产品营收92亿,毛利率90.74%。
值得注意的是,泸州老窖2026上半年新兴渠道收入9.17亿,占酒类营收8.8%。有行业人士分析,虽然新兴渠道营收的贡献占比还不高,但泸州老窖借助世界杯、演唱会、冰·JOYS、窖主节等这些年轻化动作,集齐消费者资产、开瓶数据和年轻一代品牌心智的长期预埋,以低度化、场景化和数智化预定了下一代酒桌。

低度化:壁垒在技术不在营销
财报显示,28度高光完成品牌体系搭建。
对于低度酒,泸州老窖有绝对的话语权。早在2001年全行业信奉高度才等于高端时,泸州老窖就逆势推38度国窖1573,经过20余年的市场培育,如今成为行业首个百亿级低度白酒大单品,依托1573国宝窖池群酒体,精准调控酸酯平衡,锁住窖香、粮香等核心风味物质,降度不降质,形成泸州老窖天然的技术护城河。
38度国窖1573,高端低度、宴请+礼赠+部分自饮,2015–2025销售额增长率达30.28%,河北低度高端份额>70%,是“低度=高端”的验证单品;
28度高光,在2026年6月上市,高光品牌首次下探到28度,375ml国际版约128元、50ml mini约16.9元,主打25–35岁轻享族,主张“两二分微醺,八分开心”,与聚饮、特调、音乐节深度绑定,支持纯饮、冰饮、调饮三式,是“超低度+大众轻饮”的试水。

从半年报来看,28度高光只是“完成品牌体系搭建”,上市仅月余尚无单品放量数据。诚然,28度高光能否复制38度奇迹,尚需时间验证。38度国窖1573与28度高光不但完成两个价格带卡位,更是补齐轻饮缺口方向,完善从高端宴饮到日常轻饮的全场景产品矩阵覆盖。
中国食品分析师朱丹蓬表示,泸州老窖用10年低度化铺垫,换取3-5年后的代际红利,其战略定力、控量稳价和低度化延伸的效果初现。

场景化:从“卖酒”到“卖生活方式”
近年来,泸州老窖在营销层面“以正合、以奇胜”,在传统IP的“守正”与创新场景“出奇”之间达成平衡。锚定场景化核心战略方向,围绕不同消费人群、不同生活场景搭建了完整的营销体系,把白酒从酒桌搬到消费者的日常生活里。

传承层面,泸州老窖·国窖1573封藏大典延续19年,国际诗酒文化大会连续举办9届,成为中国白酒行业文化活动的擎旗者。
创新层面,在2009年,泸州老窖就在业内率先提出“白酒冰着喝”的品鉴新主张“冰饮风尚”,2018年“冰饮风尚”升级为冰·JOYS,并在此后不断创新升级,解锁更多消费场景,不但打破了季节消费壁垒,又为年轻群体提供了多元有趣的新选择。如今,“随时随地冰·JOYS一下”已成为与友相聚、露营时微醺的必选。

持续升级“窖主节”IP,设置露营微醺、Livehouse中式特调、艺术展风味品鉴等多元体验区,配套八大主题日、四大沉浸式展区,把白酒文化转化为可参与的生活方式场景。

连续多年作为澳网全球官方合作伙伴,再加上中网、国际乒联以及世界杯等体育IP的持续赋能,把白酒品牌文化植入国际顶级体育赛事场景,完成跨圈层的品牌价值输出,使得泸州老窖的金字招牌更为闪耀夺目。
以世界杯为例,泸州老窖实现体育营销三届递进,2018俄罗斯世界杯官方款待唯一中国白酒,2022卡塔尔世界杯,FIFA授权3.6万瓶1分钟售罄,到2026美加墨同时拿下阿根廷、葡萄牙双队官方授权,梅西C罗“最后一舞”的情怀被具象化为球衣纹理小酒与收藏装。
朱丹蓬表示,场景化IP当下不扛营收,但半年报里能看到投入倾斜。2026上半年销售费用13.30亿,同比降低12.42%,而促销费5.33亿却逆势增长2.96%,这正是窖主节、冰·JOYS、演唱会抽票、扫码福利等“体验式年轻化促销”被保住的那部分。

年轻化:探寻市场的答案
中国白酒年轻化,没有标准答案,只能在探索中前行,但泸州老窖的逻辑值得参考。
围绕年轻化,6月25-27日,泸州老窖与赵露思澳门演唱会合作,灵活借势完成新品破圈,并在社交媒体上围绕品饮方式展开场景演绎与共创,强化品牌与年轻消费群体之间的连接。
泸州老窖的年轻化战略,本质上是一套从产品、场景到用户的闭环逻辑。朱丹蓬表示,用38度国窖1573守住高端低度市场,用28度高光探索增量人群;用音乐节、艺术展、窖主节创造与年轻人自然相遇的场景;用数字化能力追踪用户行为,持续迭代产品与服务。
对于年轻人喝不喝酒,喝不喝白酒,泸州老窖的解法,不是教育消费者喝白酒,而是在年轻人喜欢的地方等他们,以窖主节、冰·JOYS等方式和年轻人玩在一起。再加上,其在微博、抖音、小红书等平台的精准种草,让700余年的技艺以最潮的文案触达新人群,使得泸州老窖从餐桌标配成为社交货币。

财报显示,新兴渠道9.17亿,占比8.8%,在大盘振荡中,线上+即时零售仅微降,国窖1573世界杯纪念酒、28°高光、冰饮特调的表现,是年轻化最硬的财务映射。
2026年泸州老窖明确提出“156战略”,低度化、年轻化是其中关键落子,能否真正跨越代际鸿沟,取决于这套战略能不能从营销事件变成日常习惯。

数智化,让“三化”从费用变成资产
众所周知,泸州老窖于2023年起全面换装五码产品,即消费者可以通过“箱码、盒码、瓶码、盖外码、盖内码”五码实现防伪溯源,用数智化解决消费者难辨真伪核心痛点;同时,消费者在开瓶扫码时参与福利活动实现数据互联,让“数智”成为链接消费者的纽带,增强复购率。

五码“1:1开瓶补货制”让经销商配额绑定真实开瓶。
随着泸州老窖响应工信部《5G全连接工厂建设指南》要求,紧扣“5G+工业互联网”融合发展主线,黄舣5G工厂入工信部名录,上甑机器人、看酒花摘酒把经验变数据。让低度化的产品、场景化的触达、和年轻化的人群、以及数智化的资产化形面一个完美的闭环,泸州老窖已经进入了年轻人的生活。
对于泸州老窖来说,年轻化不是2026年上半年营收引擎,而是“新兴渠道抗跌+促销费保互动+5000万会员沉淀”的三重结构信号,看的是3-5年后今天冰镇喝38°国窖、买28°高光的年轻人,会在商务宴请时自然举起同一瓶酒。从半年报中,我们看到了这张年轻化的入场券。
