为响应大学生暑期 “三下乡” 社会实践号召，聚焦社区 “一老一小” 健康需求，普及饮水、骨骼养护等实用健康知识，2026年7月15日，郑州工程技术学院食品与健康工程学院 “蒲公英” 志愿者服务队走进惠济区龙源街社区，开展 “科学饮水小讲究、分龄补钙大课堂” 主题健康科普宣讲活动，用通俗接地气的讲解，为居民送上实用养生干货。

志愿者现场开展健康科普知识宣讲活动
现场的社区老人、家长与小朋友全程认真聆听，互动氛围热烈。志愿者摒弃枯燥专业理论，结合日常高频健康误区，分为科学饮水、分龄补钙两大板块开展宣讲，搭配趣味问答调动全场参与热情。在科学饮水科普环节，志愿者按照老年、儿童、中年三类人群细分讲解要点，精准匹配不同群体生活习惯。针对老年人，着重提醒切忌渴后猛灌冰水，倡导每日1500ml 温水、小口多次慢饮，避免冰水刺激肠胃、加重心脏负担；面向小朋友，明确甜饮料是牙齿、骨骼的 “双重阻碍”，倡导白开水为日常首选，喝水不跑跳、不进食烫食；针对忙于工作的中年人，纠正 “咖啡浓茶替代饮水” 的误区，建议定时补水、多饮淡温水，减少身体水分流失。现场设置趣味提问，居民踊跃举手作答，在一问一答中厘清饮水陋习。

围坐听科普，守护日常饮水与骨骼健康
随后的分龄补钙课堂围绕 “儿童筑基、中年保骨、老年防折” 展开分层科普。志愿者向家长讲解儿童每日300-500ml奶类搭配户外日晒的增高补钙方案，点明食盐过量会加速钙流失；针对中年居民，破除 “骨头汤补钙” 的常见误区，说明骨头汤脂肪、嘌呤含量高、钙含量极低，推荐焯水绿叶菜作为日常补钙食材，提醒控盐、少喝咖啡延缓骨量流失；面向老年群体，科普 “补钙+维D + 抗阻运动” 三位一体养护方式，提醒确诊骨质疏松需遵医嘱干预，居家做好防滑防跌倒措施。宣讲同步科普饮水与补钙关联误区，告知饭后半小时补钙吸收更佳，足量饮水可降低补钙结石风险，碳酸饮料会阻碍钙吸收，叮嘱儿童减少饮用。
宣讲尾声，志愿者提炼 “喝水要慢，补钙要早；少糖多晒，骨头硬朗” 核心口诀，带领全场居民齐声诵读，方便大家记忆、居家践行。宣讲尾声，志愿者提炼 “喝水要慢，补钙要早；少糖多晒，骨头硬朗” 核心口诀，带领全场居民齐声诵读，方便大家记忆、居家践行。

“蒲公英”志愿者服务队合影留念

食品安全与营养中国行”实践团队合影留念（图/陈心如、温海悦  文/陈晓惠、田依卓）