“佛手谐音‘福寿’，寓意吉祥美好。鲜果居家摆放可净化空气、祛除异味；入药能疏肝养胃、健脾理气；加工成蜜饯，更是解腻化痰的特色小食。”7月11日，四川省南充市营山县渌井镇渌井村内，神光农业开发有限公司直播间热闹开播，工作人员手持刚采摘的新鲜佛手，向线上消费者细致讲解佛手多元价值。

“我将闲置腾退的花椒产业园改造后栽种佛手，去年果树初次挂果，总产量近1万公斤。今年不少植株迈入丰产期，预估总产量可达5万公斤，等到明年，绝大多数果树进入盛果期，产量还能再翻一番。”林万明介绍。

林万明原籍福建，早年深耕建筑行业。2023年，经营山乡友引荐，他来到渌井镇渌井村发展特色种植，牵头成立营山县蒙恩川农牧专业合作社，盘活低效产业园，累计流转土地800亩，栽种佛手树35000余株。去年佛手迎来初挂果，他随即注册成立营山县神光农业开发有限公司，主打佛手线上电商销售。

笔者跟随合作社负责人林万明走进合作社佛手种植基地，田间一派繁忙景象：村民们操作机械设备清除杂草，还有人背着竹篓穿梭林间采摘成熟佛手。林万明介绍，基地全年分春、夏两次集中除草：春季除草便于后续给果树追肥；夏季除草为采摘作业扫清障碍；春秋间隙则保留林间杂草，起到遮阴、保墒护土的作用。

笔者在种植基地还发现，佛手树枝头挂满大小不一的佛手鲜果，各色佛手花次第开放，呈现“花果同树”的别样景致。“佛手花期长，从春开到秋，鲜果采收周期也从春季延续至冬季。”林万明解开了笔者的疑惑，佛手挂果成熟周期各不相同，短则三个月，长则半年以上，因此基地一年四季都能持续采收鲜果。

据林万明介绍，专合社常年吸纳本地村民就近务工，现有5名村民稳定在岗，采摘、管护高峰期用工可达20余人，年均发放务工薪酬8万余元。“果树种植满三年后将陆续进入丰产期，田间管护、采收用工需求会持续上涨，今年预计发放务工工资将突破10万元。”林万明说道。

据悉，除渌井镇外，回龙、东升、黄渡、新店等多个乡镇均布局佛手种植基地。普遍推行“公司+合作社+村民入股分红”经营模式，全县佛手种植总面积超3000亩，多处基地果树已进入丰产阶段。

“我们面向县内外广泛收购新鲜佛手鲜果，依托神光农业的线上渠道统一外销。此举既拓宽了各地种植户的销路，提振农户种植信心，为全县佛手产业规模化发展筑牢产销后盾，同时也为企业自身创造营收，实现多方共赢。”林万明说。

“下一步，专合社将规划建设佛手初加工厂房，持续扩大标准化种植规模，打造集‘种植—加工—销售’于一体的完整产业链，吸纳更多村民就地就业，依靠特色佛手产业带动群众稳定增收、共同致富。”林万明表示。（郭明 ）

供稿：南充绸都在线全媒体中心