指尖揉暖意 烘焙藏成长

面粉轻扬,面团软糯,暖黄色围裙与一张张小脸组成了一幅和谐画景:课堂上,孩子们都专注投入自己的小面团。有的低头细细揉捏,指尖轻柔摆弄着白面,一点点感受面团柔软的触感;有的俯身按压面团,掌心沾满白面粉,眉眼间满是投入与欢喜;还有的小心翼翼捧着包好馅料的团子,指尖轻轻修整边缘,认真对待手中每一份小小的美好。

烘焙课堂不只是学习制作点心,更是专为特殊孩子打造的疗愈小课堂。揉搓面团锻炼手部精细动作,按压、包馅协调手眼配合,重复有序的操作能安抚情绪、沉淀内心。没有急燥催促,只有耐心陪伴,老师一步步示范引导,孩子们按照自己的节奏慢慢尝试,不怕做不好,每一次动手都是进步。
明亮柔和的教室暖意融融,轻松氛围抚平孩子们内心的局促。制作过程中有人慢慢学会控制力度,有人主动观察模仿同伴,原本怯生生的孩子,在揉捏面粉的过程里渐渐舒展笑容。当一个个造型朴素却独一无二的团子成型,孩子们眼里闪烁着明亮的光,那是亲手创造带来的自信与喜悦。
一块面团,揉进耐心;一份点心,裹满热爱。烘焙课藏着温柔的教育力量,我们用生活化的实践,守护每一颗纯粹的童心,让特殊孩子在动手体验中感知美好、收获成长,在烟火暖意里,慢慢绽放属于自己的光彩。
特教科 刘梦姣
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