网格巡查全覆盖 严把生鲜食品安全关口

郑州日报 转载

2026-06-09 12:08

记者 景静 通讯员 姜秋霞


为进一步筑牢辖区食品安全防线,规范生鲜门店经营秩序,切实守护居民群众“舌尖上的安全”,6月9日,二七区嵩山路街道黄岗寺社区组织网格员,对辖区内各生鲜门店开展常态化走访排查与暖心服务宣传工作,以精细化网格治理筑牢民生安全屏障。

此次走访排查坚持“全覆盖、无死角、重实效”的原则。检查过程中,网格员重点核查商户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,从业人员健康证是否按期年检、在岗备查。同时,细致排查店内果蔬、肉类、水产等生鲜食材的采购渠道、进货台账、检疫证明,认真查验食材新鲜度,严查过期变质、三无、来路不明的生鲜产品。

走访期间,网格员化身食品安全宣传员,向各生鲜商户面对面普及食品安全法律法规、生鲜经营规范及夏季食材储存保鲜、防变质防腐等实用知识,叮嘱商户牢固树立食品安全主体责任意识,严格把控食材采购、储存、销售全流程,诚信合规经营。

下一步,黄岗寺社区将不断细化网格监管服务举措,紧盯食品安全关键环节,筑牢辖区食品安全坚固防线。

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