普及安全知识 守护舌尖安全

记者 王军方 通讯员 贾梓涵 文/图
5月28日,郑州市惠济区新城街道金杯社区开展农产品质量安全科普宣传便民活动,全方位提升居民食品安全认知水平,筑牢辖区农产品质量安全防线,保障居民饮食健康。

本次宣传活动落地珑府一期小广场,依托社区便民服务载体,面向辖区居民普及各类农产品安全相关知识,帮助居民纠正饮食消费误区,强化食品安全防范意识。
活动开展期间,社区工作人员采取发放宣传资料、现场答疑、通俗讲解等多种方式,向到场居民讲解相关实用知识,内容涵盖果蔬农药残留辨别方法、食材清洗处理方式、各类生鲜食材科学储存办法等。同时,工作人员还详细介绍了农产品选购技巧,梳理日常食品安全常见误区,并普及农产品质量安全基础常识。
针对居民日常采购食材、烹饪食材过程中遇到的食品安全相关问题,工作人员逐一进行解答,并且告知居民食品安全相关消费维权渠道,化解居民日常饮食方面的困惑,让居民日常饮食更有保障。
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