樱桃沟,不止樱桃

郑报全媒体记者 刘伟平 景静
4 月 29 日,郑州二七区樱桃沟景区樱桃广场人声鼎沸、彩烟升腾,2026 年郑州第二十届樱桃采摘季在这里正式拉开帷幕。二十七年间,从昔日偏僻山沟到国家 AAAA级旅游景区,从一季樱桃红到全年皆可游,从单一林果种植到农文旅商深度融合,樱桃沟早已“出圈”,成为郑州近郊微度假标杆、乡村振兴典范与产业转型升级的生动样本。这片土地用实践证明:樱桃沟,不止樱桃。

一颗樱桃的坚守与蝶变:从愁销路到 “金果果” 的致富路
正值樱桃成熟季,颗颗玛瑙般的樱桃挂满枝头,让人垂涎欲滴。来自安徽的郝女士在园子里现摘现吃,赞不绝口:“在树上摘的更甜,咬在嘴里一口爆汁。而且樱桃成熟就最近这个把月,过了采摘季就没有了,更彰显这个小果的难得。”
“以前樱桃烂地里心疼得睡不着,现在还没熟就被人订走了。心里踏实,干活有劲,这就叫好。” 种植户郭海涛接待游客的空挡,几句话道尽樱桃沟几十年的沧桑巨变。

郑州樱桃沟种植樱桃历史逾千年,独特的丘陵地貌与沙质土壤,孕育出皮薄肉厚、酸甜适口的樱桃,2012 年获评国家农业地理标志产品,成为区域金字招牌。但在很长一段时间里,优质樱桃却藏在深山无人识,丰收即滞销的困境困扰着一代代村民。
上世纪 90 年代,樱桃沟交通闭塞、基础设施薄弱,成熟樱桃只能靠肩挑手扛运出山,损耗率高、售价低廉,大量果实烂在枝头、埋在地里,种植户守着果树却守不住收入。
转折始于 1999 年,村党支部牵头举办首届樱桃节,开创性推出 “进园采摘” 模式,把产地变市场、果园变景区,彻底打通产销通道。从第一届到第二十届,樱桃采摘季已成为郑州春季文旅名片,每年吸引数十万游客涌入,带动近万亩樱桃园、近千家采摘园全面开花,每个樱桃采摘季都接待游客40万人,实现旅游收入超1700万元,小樱桃真正长成富民强村的 “金果果”。

二十七年耕耘,樱桃沟完成三重蜕变:品种升级,从本地小樱桃到引进二十余个优质品种,采摘期从 4 月底延长至 6 月中旬,实现错峰上市、持续供应;品质提升,推行绿色种植、标准化管理,科技贡献率达 80%,樱桃口感与安全性稳步提高;品牌出圈,从区域性特产升级为全国知名农旅 IP,“郑州樱桃” 成为乡村产业的鲜活符号。
如今的樱桃沟,樱桃不再只是农产品,而是串联产业、凝聚人心、激活乡村的核心纽带。它见证了村民从 “靠天吃饭” 到 “靠果致富”,从 “外出谋生” 到 “返乡创业”,更见证了一个乡村以特色产业为基,走出差异化振兴之路的坚定步伐。

不止采摘的休闲盛宴:郑州近郊微度假的 “诗与远方”
在郑州商瓷御品堂,负责人王洪伟指着一件件瓷器如数家珍:“每一件瓷器都有它独有的纹路和颜色,像这把为樱桃沟定制的樱桃提梁壶,没有上釉,原胎经过70个小时1300多度的高温烧制,形成的天然釉色,每一面都不同。”来到在御品堂,游客可以亲手体验非物质文化遗产代表性项目——郑州古陶商代陶瓷烧制技艺,沉浸式品味中原陶瓷文明及商瓷文化,为广大的陶艺爱好者们提供实现自己艺术梦想的空间。

“春有樱桃采摘,夏有林荫避暑,秋有田园野趣,冬有围炉煮茶”,樱桃沟早已打破 “一季游” 局限,成为全年龄段、全时段、全场景的近郊微度假目的地。除采摘尝鲜外,景区构建起生态休闲、亲子游乐、非遗体验、露营烧烤、研学康养多元业态矩阵,让游客一站式解锁乡野乐趣。
亲子游乐板块,樱桃沟欢乐王国成为家庭出游首选,彩虹滑道、萌宠互动、无动力乐园等项目,让孩子尽情撒欢,家长放松身心,定格温馨亲子时光。“樱桃树下体育公园”推出田园捡鸡蛋、勇敢攀树、趣味农事体验等原生态活动,让城市孩子亲近自然、感知劳作,在田野间收获成长的快乐。

文化体验板块,瞻园非遗工坊集聚商瓷烧制、金石拓印、传统香道等非遗技艺,游客可亲手制作非遗作品,感受传统文化魅力。采摘及开幕式现场的三农产品展区与文创市集,汇聚本土特色美食、手作好物,让游客在游玩中带走乡村记忆,助力农产品上行与文创传播。
休闲度假板块,钓鱼沟景区碧波荡漾,是垂钓爱好者的天堂,一杆一线尽享悠然时光;三大特色露营基地亮相,轻奢帐篷、星空营地、自助烧烤一应俱全,让人在山野间告别城市喧嚣。白墙黛瓦的特色民宿别具一格,窑洞民宿还原乡村风情,三十余家民宿在假期预订率超九成,让游客住得舒心、玩得尽兴。

美食体验板块,怪味烤鱼、红薯面条、地锅炖溜达鸡等农家特色菜香气四溢,柴火慢炖还原乡野本味,农家乐从简单餐饮升级为集美食、休闲、团建于一体的综合场所,年收入稳步攀升。
像樱桃部落这样的园区,80 多亩空间融合樱桃采摘、美食餐饮、拓展训练、住宿会议,成为亲子与团建热门打卡地,实现 “一园多能、多元盈利”。
从一日游到多日游,从观光游到体验游,樱桃沟精准把握城市人群短途度假需求,以 “近、快、优、全” 为核心,打造郑州人的 “第二生活区”。无需长途奔波、无需高额花费,一脚油门即可抵达,在山水田园间收获松弛感,这正是樱桃沟休闲游持续火爆的密码。
全域布局的转型升级:从一季红火到全业兴旺的产业革命
如果说樱桃是樱桃沟的起点,那么产业全域升级则是其行稳致远的核心动力。近年来,樱桃沟街道以区划调整为新起点,锚定 “新兴产业集聚地、生态旅游文化区” 定位,推动文旅业态迭代升级,在做优生态旅游、休闲采摘、研学康养等传统优势产业基础上,发力 “微短剧 +” 新赛道,布局宠物经济、都市微度假等新兴业态,实现从 “单一游、季节游、采摘游” 向 “全域游、全时游、全业游” 的根本性转变。

值得一提的是,“微短剧 +” 正成为这里的产业新引擎。樱桃沟盘活闲置资源,打造 5 大拍摄基地、30 余种多元场景,涵盖田园、古建、职场、别墅等类型,日均接待十余个剧组,累计拍摄短剧上千部,被誉为 “中原竖店”。景区探索 “影视 IP + 文旅体验” 融合路径,将豫剧、非遗等本土文化融入短剧创作,实现文化传播与产业价值双赢。
重点项目驱动业态迭代。云宠之城・文商旅综合体加速推进,布局宠物经济新风口,打造集宠物游乐、寄养、消费、文创于一体的体验空间,填补郑州近郊宠物友好型景区空白。同时,恐龙谷研学旅行基地、最乡里等项目落地,丰富研学康养、乡村度假业态,形成七大产业协同发展格局,推动景区从 “靠天吃饭” 向 “产业造血” 转型。

产业升级带来显著经济社会效应。富民效应凸显,樱桃种植、文旅服务、创业经营多渠道增收,村民家门口就业创业,收入翻倍增长,昔日贫困村变身富裕村;集聚效应显现,每年接待游客超 250 万人次,带动餐饮、住宿、零售等相关产业爆发式增长,形成完整乡村旅游产业链。乡村振兴效应彰显,基础设施全面完善,道路拓宽、环境美化、公共服务提质,村容村貌焕然一新,乡村文明程度不断提升,实现 “产业兴、生态美、百姓富” 的良性循环。

从一颗樱桃到全域产业,从一季红火到四季兴旺。如今的樱桃沟,樱桃依旧甜美,但更有多元业态的活力、产业升级的底气与乡村振兴的朝气。未来,随着微短剧、宠物经济、都市微度假等新业态持续发力,樱桃沟将不断拓展边界、丰富内涵,续写 “不止樱桃” 的发展传奇,成为郑州乃至河南乡村振兴与文旅融合的耀眼标杆。

