为丰富社区居民精神文化生活，搭建邻里沟通交流平台，1月6日，在郑州航空港区社会事业局与八千办事处的支持下，八千社工站联合宋庄开展“和谐邻里 共享美味”为主题的美食小组活动第四节，组织居民共同制作鸡蛋灌饼，吸引了十余名社区居民踊跃参与，在欢声笑语中为美食小组活动画上圆满句号。

活动伊始，社工提前备好面饼、鸡蛋、生菜、午餐肉等食材，现场为大家详细讲解鸡蛋灌饼的制作要点。从面饼的加热的时间掌握，再到灌蛋、煎制的火候控制，社工都耐心示范、逐一指导。居民们围在一起，边听边学，互相切磋灌饼手法，分享煎制小窍门。随着一张张金黄酥脆的鸡蛋灌饼新鲜出炉，浓郁的香气弥漫整个活动现场。大家捧着亲手制作的美食，互相品尝、点赞，现场欢声笑语不断，邻里间的情谊也在这美味的传递中悄然升温。

此次美食小组活动，不仅让居民们学会了一项实用的美食技能，更在动手协作与美味共享中拉近了邻里距离，营造出“邻里一家亲”的温馨氛围。未来，八千社工站将持续推出多样化的社区活动，用心用情架起邻里沟通的桥梁，助力构建和谐美好的社区大家庭。