为进一步强化食品安全监管力度，切实保障辖区居民饮食健康与安全，近日，青年路街道水岸鑫城社区在辖区范围内组织开展食品安全专项巡查活动，聚焦食品原料采购、加工制作、经营场所环境卫生等关键环节，全面排查风险隐患，从源头守护群众“舌尖上的安全”。
巡查过程中，社区工作人员着重对商户的经营许可证是否上墙公示、工作人员健康证是否在有效期内进行检查，对于不符合要求的商户令其限期整改，并及时补办相关证件。同时，对其预包装食品保质期进行检查，确保其在有效期内，对过期食品提醒商户及时清理，确保其售卖食品符合安全标准。

下一步，水岸鑫城社区将持续开展食品安全巡查活动，对有问题的商户建立问题台账，在后续巡查中对其进行持续监督，确保其整改到位。此次食品安全巡查活动，有效提高了商户食品安全意识，营造良好的食品安全氛围。