10月10日，备受瞩目的悦中原·清真家宴在郑州盛大开业。郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利；郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军；郑州市餐饮与饭店行业协会常务副会长王伟；郑州市餐饮与饭店行业协会副会长煜丰汴京烤鸭品牌创始人顿玉松、宴渠老烩面董事长阴全东、仲和晓院品牌创始人仲晓垒、郑州军优品牌发展总监王正茂、萧记三鲜烩面肖蕊、豫雅园董事长高殿文、76人烩面创始人张海童；郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌；郑州市餐饮与饭店行业协会副秘书长美食权说创始人孙新权、二合馆李为等人悉数到场参加此次开业庆典，共同见证这场融合了清真饮食文化精髓的开业盛典。

上午11:18，悦中原·清真家宴开业庆典在欢快的歌伴舞表演中正式拉开帷幕。现场花团锦簇、热闹非凡。

庆典仪式上，郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利上台发表致辞。他首先对悦中原·清真家宴的盛大开业表示祝贺，为中原餐饮版图上诞生这样一个兼具文化底蕴与品质追求的清真品牌而感到振奋。

同时，他提到悦中原·清真家宴创始人杨国明作为一名深耕餐饮行业20余年的老将，从扁食坊、半闲斋到知山海，再到今天的悦中原，每一步都践行着 "传承是根，创新是魂" 的行业真谛。这种在坚守中突破的创业精神，正是郑州餐饮穿越周期、持续繁荣的核心动力，相信悦中原今后在杨总的带领下会迎来更加辉煌的发展新篇章。

活动现场，悦中原·清真家宴创始人杨国明介绍了悦中原的基本情况，并感谢社会各界和合作伙伴的大力支持。他表示，创立悦中原的初心就是传承和创新清真饮食文化，为食客们带来更加多元且独具特色的美味佳肴。

随后，在精彩的舞狮表演中，“采青”与“点睛”环节将现场气氛推向高潮。在“采青”环节，舞狮者凭借精湛的技艺和默契的协作，成功寻觅并采下悬挂于高处的“生菜”，象征着生财的吉祥寓意。紧接着，与会领导用朱砂笔为舞狮进行“点睛”。

郑州市餐饮与饭店行业协会的嘉宾代表们共同为开业剪彩。在礼炮轰鸣和锣鼓喧天的热烈氛围中，悦中原·清真家宴宣告正式启航。

据悉，悦中原·清真家宴历经17个月的精心筹备，坐拥五千余平方米的雅致空间，设有四十余间私密包间及三十席宴会雅台，完美融合中原的宏大气势与现代的精致典雅。无论是商务宴请、家庭欢聚，还是私人定制的管家式贴心服务，均秉承中原“以客为尊”的礼仪传统，奉上宾至如归的温暖体验。

庆典仪式结束后，嘉宾们移步至悦中原·清真家宴店内。在典雅的餐厅之中，当灯光柔和地洒下，一道道精美的菜品宛如艺术品般映入眼帘。

在品尝了悦中原·清真家宴厨师团队精心准备的菜品后，纷纷给予高度评价。“菜品制作精良、服务细致入微、环境优雅宜人，这里确实是一家适合清真宴请的好地方。”一位出席宴会的嘉宾代表如此评价道。

清真餐饮作为郑州餐饮界极具特色的重要分支，始终肩负着文化传承与民生需求的双重使命。悦中原·清真家宴的盛大开业，不仅丰富了郑州清真餐饮的供给形式，更为清真饮食文化的创新树立了新的典范。