正观新闻记者 王阳 通讯员 李宝芳 

中秋节即将到来，为弘扬中华优秀传统文化，丰富社区居民精神文化生活，营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围。9月30日上午，郑州市郑东新区龙子湖街道办事处春华街社区组织居民在二楼活动室开展“月满中秋·邻里情深”手工月饼制作活动。

活动开始，社区工作人员提前准备了丰富的制作材料，包括月饼皮、枣泥、蛋黄、五仁等多种馅料以及模具、包装盒等。随后由专业的面点老师为大家介绍了中秋节的习俗和月饼的起源与发展，并详细演示了从和面、包馅、压模到烘烤的完整制作流程。参与者都兴致勃勃，认真聆听。动手实践环节，大家围坐在一起，纷纷化身“糕点师傅”，在老师和工作人员的耐心指导下，揉搓面团、称量馅料、包捏成型、压模印花……现场欢声笑语，气氛热烈。不一会儿，一个个印有“福”、“醒狮”、“中秋”、“花好月圆”等吉祥图案、饱满精致的月饼便在大家的巧手中诞生了。看着自己亲手制作的月饼，居民们脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容。活动现场弥漫着浓郁的香气，居民们纷纷表示，这样的活动既温馨又有意义，让大家在制作过程中感受到了社区的温暖与关怀。

此次活动，不仅让居民们体验了亲手制作月饼的乐趣，加深了对传统节日文化内涵的理解，更搭建了一个增进邻里交流、促进社区和谐的平台。今后，社区将继续依托传统节日，组织开展更多内容精彩、形式多样的文化活动，不断提升居民的归属感与幸福感。