正观新闻记者 谢鹏飞 通讯员 赵雪莹

中秋、国庆双节临近，为了加强食品安全监管，防范食品安全风险，9月28日，上街区市场监管局组织开展节前食品安全检查，全力营造安全健康的节日氛围。

此次检查以大中型商超、学校食堂等食品经营主体为重点对象，现场重点检查食品的进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品的储存条件是否达标、标签标识是否规范以及是否存在销售过期变质、“三无”食品等违法行为。同时对餐饮单位的后厨卫生状况、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品加工操作规范等进行了细致检查，督促餐饮单位严格遵守餐饮服务食品安全操作规范，保证食品安全。

下一步，上街区市场监管局在继续加大监管力度的同时，还将加强食品安全知识的宣传，帮助广大群众提高食品安全鉴别能力和防范意识，营造安全健康的消费环境，确保广大人民群众过一个安全、欢乐、祥和的节日。