2025年抖音生活服务心动榜餐厅再发榜,郑州市82家餐厅实力上榜

9月23日,抖音生活服务于上海发布了 2025 年新一期 “心动榜” 餐厅。本期榜单覆盖城市从 40城扩大至101 城,3300家餐厅入选,新增千余家首次上榜门店。其中,郑州市82家特色门店成功上榜,郑州餐饮协会多家会员单位凭借鲜明的地域特色、过硬的菜品品质与贴合消费需求的体验设计,成功跻身抖音心动榜风味榜(排名不分先后),具体包括:

须水邓记叫化鸡(中原路店)

解家河南菜(商鼎路店)

阿庄新豫菜(尚座中心店)

仲和小馆(象湖店)

满天星肉丝带底(郑东新区店)

禾珍珠家常小馆(河南博物院店)

巴奴毛肚火锅(郑州概念餐厅店)

在餐厅选择上,本期心动榜在 “好吃” 的基础上,强调线下餐厅门店 “氛围感”,期望为更多关注堂食就餐体验的消费者提供品质新选择,也为郑州市餐饮商家(尤其是上榜的协会会员单位)指明 “从味觉竞争到体验竞争” 的升级方向,进一步推动郑州市餐饮 “体验价值” 走向全国。

抖音生活服务榜单负责人介绍,用户在约会、聚餐、亲子、纪念日等场景中,更倾向选择有特色、有氛围的餐厅,寻求“心动”体验。如今,越来越多用户会在抖音上主动搜索这类餐厅。心动榜正是为了满足这类需求,通过“心动指数”体系,帮助用户发现“不只好吃”的餐厅,同时推动商家优化环境及服务体验,驱动堂食增长。

当下,餐饮体验正从“好吃”升级叠加至“好感受”,“氛围感”成为新的消费焦点。抖音生活服务联合第一财经CBNData发布的《2025氛围感就餐趋势洞察》显示,67%的消费者将“氛围好”列为选择餐厅的前三大因素;“氛围感”相关内容在抖音同比增长101%,相关互动量超100亿。情绪价值正驱动餐饮行业发展从“味觉时代”迈入“体验时代”,并由此催生出餐饮界的四大新趋势方向:东方美学、山野自然、松弛时髦和未来先锋。

风向背后,反映的是消费者对情绪价值的追求延伸至餐桌,这四类风格,正在成为用户在抖音主动搜索、拍摄、打卡的核心对象,兼具内容可看性与商业转化力,展现出强劲增长潜力,已然构成当下餐饮行业的体验风向标。

当下,不少消费者会觉得“找好吃的餐厅不难,但要兼具氛围和特色却很难”;而商家即便在环境和服务层面下了功夫,也会面临缺乏稳定客源,想要被更多人真正看见。

基于这套评选机制,对用户而言,心动榜大大降低了寻找餐厅的决策成本。氛围感、文化感、仪式感原本是模糊的感受,如今通过榜单和短视频被量化和放大,成为清晰可见的体验坐标。对于商家而言,心动榜则是一套高度内容化的经营指引,帮助其理解什么样的体验更容易被喜欢、被打卡、被种草,从而不断优化餐品与环境空间,实现流量与转化的可持续增长。

平台数据显示,2025年上榜商家的整体销售额增长30%。那些愿意经营氛围、创造情绪体验的餐厅,正借助心动指数将用户的情绪转化为数据,再转化为曝光、选择与复购。平台的内容流量与榜单机制,也正助力更多“好体验”的餐厅,从被看到走向被持续选择,实现体验与生意的双重增长。

氛围感已不再是小众探索,而正成为餐厅经营的“标配选项”。在抖音,用户已经逐渐形成了从种草到消费到再分享的闭环链路——一次被打动的心动体验,不仅促成即时消费,更可能激发下一轮传播分享。

在这套机制中,心动榜正成为连接内容热度、到店转化与品牌资产的关键节点。平台通过技术分发,让具备氛围感与情绪价值的餐厅更易被刷到;商家则主动优化空间设置与服务体验,提升视觉与情绪体验,进而加速从曝光到转化的闭环。

9月23日晚,抖音生活服务与新华网联合发起101城心动榜餐厅“成团”夜暨心动榜餐厅发榜盛典落地上海,邀请超200家核心商家出席,明星商家共创舞台,共同探索心动榜发榜背后的核心价值:连接用户的兴趣、商家的经营和城市的消费活力。

抖音生活服务相关负责人表示,心动榜一年两次发榜,不仅努力为不同地区消费者提供差异化餐饮指南,也着力助推区域特色餐饮走向全国,平台希望借助榜单激发用户走到线下,获得一次值得记录的美好就餐体验,也为餐饮行业带去更多生意机会。

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