汉酒馥香承千年 文化赋能启新程 —— 第二届汉酒文化大会解码酒业高质量发展路径
9月25日,永城皇沟酒文化庄园内旌旗摇曳、酒香沁人,第二届汉酒文化大会在此盛大启幕。作为中国酒文化月的重磅活动,本次大会由中国酒业协会主办,河南皇沟酒业与中国酒业协会文化工作委员会联合承办,以 “推动中国酒业新文化建设、探索酒文化时代新表达” 为核心目标,为文化圣地河南的酒业发展注入强劲动力,更让绵延千年的汉酒文化在新时代焕发全新生机。
一、文化为核:皇沟酒业锚定品牌升维新方向
汉酒文化,是流淌在华夏文明血脉中的重要印记,历经数千年沉淀,早已成为中国酒业的精神瑰宝。而起源于汉兴之地的皇沟酒业,自诞生之初便深植汉酒文化基因 —— 从首届汉酒文化大会成功打造 “汉酒文化 IP”,到本届大会的全面升级,皇沟酒业正以系统性梳理汉酒文化为抓手,稳步推进品牌价值的深度升维。
宋书玉进一步强调,汉酒文化大会已跻身 “中国酒业四大文化 IP”,他寄语皇沟及全行业:“要跳出‘酒找钱’的传统思维,转向‘酒找人’的主动服务,用极致个性化的产品、文化与服务,为消费者创造更具温度的品饮体验。”
皇沟酒业董事长高全友则从企业战略层面,阐述了汉酒文化的实践路径。他认为,汉酒绝非简单的 “杯中之物”,而是 “味中含道” 的文化载体。面对白酒产业 “文化觉醒” 与 “价值回归” 的关键期,皇沟始终秉持 “品质为本、文化为魂、创新为先” 的纲领,从三个维度深耕汉酒文化。
二、名家论道:解码汉酒文化的千年基因
为让汉酒文化的内涵更清晰、价值更凸显,大会特别邀请多位文化学者、考古专家现场论道,从历史、文学、考古等多维度,解读汉酒文化的深厚底蕴。
央视百家讲坛主讲人、复旦大学历史系教授钱文忠,以《汉酒文化与中国酒的精神》为题,抛出深刻观点:“2000 多年来,中国酒文化从未脱离汉酒文化的框架。汉代赋予我们‘汉族’的身份认同,而汉酒文化则为中国酒文化注入了核心基因,设定了关键锚点 —— 它不仅是酒的文化,更是民族精神的重要组成部分。”
钱文忠强调,唯有置于中国文化的宏大背景下,才能真正读懂酒的 “真精神”:“汉酒文化与中国文化精神一脉相承,只有扎根文化土壤,白酒文化才能真正源远流长。”
豫酒文化大师、原河南省文联党组书记王守国,则以《把酒唱大风 芬芳酒香里的汉代文踪》为主题,用 “英雄浩歌、文人雅会、美酒妙文、酒助瀚墨、和合天下” 五大篇章,串联起汉代酒文化与文学艺术、哲学思想的紧密联系。他通过经典史料与文人典故,生动展现了汉酒如何成为激发创作灵感、承载社交情感、传递 “和合” 理念的重要载体。
郑州大学考古与文化遗产学院教授戴庞海,则从考古实证角度,带来《汉酒礼仪的教化实践》主题分享。他通过解读汉代酒酿史料、出土文物,还原了汉代饮酒礼仪的制度框架,并指出:“汉代酒礼绝非单纯的‘饮酒规矩’,而是兼具社会教化功能的文化体系 —— 它规范行为、传递伦理,是维系社会秩序的重要纽带。”
三、重磅落子:纪念酒上市见证文化与品质融合
作为本次大会的 “高光时刻”,汉酒文化大会纪念酒 ——“皇沟馥香・大汉雄风” 正式上市。与会领导嘉宾共同登台倒计时,在热烈的掌声中,这款融汇汉文化精髓与馥香品质的产品荣耀亮相。
据介绍,这款纪念酒的推出,既是对中国酒业新文化建设的致敬,更是皇沟酒业 “以文兴酒、以文兴业” 理念的生动实践:瓶身设计融入汉代纹样与 “大风歌” 元素,传递汉韵之美;酒体则以皇沟核心 “馥香” 工艺酿造,兼具绵柔口感与醇厚风味,实现 “文化颜值” 与 “品质内涵” 的双重统一。
四、模式创新:“双驱动”“四驱” 构建产业发展新引擎
大会不仅聚焦文化传承,更着眼产业未来。中国酒业协会文化工作委员会秘书长任志宏,从行业发展视角,解读了皇沟酒业的模式创新价值。
任志宏指出,作为中国酒业新文化建设的 “文创、科创试点”,汉酒文化大会是 “皇沟试点” 的核心组成部分。当前,皇沟正构建全新的发展动力体系:
双驱动模式:以 “馥香品质 + 汉酒文化” 为核心的 “文创科创驱动力”,与传统 “基础市场驱动力” 协同发力,实现 “1+1>2” 的效果 —— 顺境中可加速增长,逆境中能抵御风险;
四驱模式:在 “双驱动” 基础上,叠加 “个性化服务” 与 “增强型营销能力”,形成更澎湃的发展动力,为品牌可持续发展保驾护航。
“从单一动力到‘双驱动’,再到‘四驱’,这不仅是皇沟的发展逻辑,更可为全行业提供借鉴。” 任志宏表示。
五、盛会落幕:汉酒文化开启产业新篇
会上,皇沟酒业党委副书记、副董事长、总经理胡晓鸣则以冠名舞剧《王阳明》为例,分享了皇沟如何通过打造汉酒文化IP,实现品牌格调提升与精准营销。他指出:
在激烈的竞争,品牌个性化是皇沟发展的必由之路,王阳明作为历史文化的顶流IP,其本身就代表着个性化的价值与之绑定能有效拉升皇沟品牌的个性化表达。
第二届汉酒文化大会的成功举办,既是一次 “寻根华夏” 的文化之旅,更是一场 “赋能产业” 的盛会。它清晰地传递出三个核心价值:文化差异化:汉酒文化为酒业提供了独特的差异化路径,助力品牌在激烈竞争中脱颖而出;消费者认同:通过文化共鸣,让白酒从 “功能性产品” 升级为 “精神消费载体”,增强消费者粘性;产业新动能:为皇沟酒业乃至中国白酒产业,注入了 “以文化促发展” 的新动能。
未来,随着汉酒文化的持续深耕,以及 “双驱动”“四驱” 模式的深化落地,皇沟酒业将继续以文化为魂、品质为基,推动汉酒文化走向更广阔的舞台,也为中国酒业高质量发展书写更多 “文化赋能” 的新篇章。
