2025年9月14日，郑州西子品宴迎来了一周年庆典。本次庆典以“江南味·周年情”为主题，旨在感谢一年来顾客的支持与厚爱，并展示其独特的江浙菜系魅力。

名流云集，共庆周年

本次周年庆典邀请了大国工匠，一代宗师，豫菜泰斗河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺传承人、陈派豫菜掌门人陈进长，河南职业技术学院原烹饪食品与健康学院院长刘志全，河南任豫门餐饮咨询创始人任鹏，河南财经政法大学研究中心主任、郑州经贸学院院长曹永辉，郑州市冷菜委员会会长赵亚伟，河南豫文德餐饮管理有限公司董事长、中国青年烹饪艺术家高殿文，西子品宴品牌创始人顾磊、张伟铎、顾朋杰，九味川香麻婆豆腐董事长高殿武，张福记餐饮总监周建峰，河南仲和餐饮管理有限公司董事长仲晓垒，河南墨丘餐饮策划创始人李秋红等餐饮界知名人士、媒体代表等嘉宾出席了活动。

豫菜泰斗河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺传承人、陈派豫菜掌门人陈进长大师

豫菜泰斗河南省非物质文化遗产中原烹饪技艺传承人、陈派豫菜掌门人陈进长大师在致辞中表示：“西子品宴作为新江浙菜，环境雅致、服务周到，把浙江原产地的好食材搬上郑州人民的餐桌。”陈大师对西子品宴在推动郑州餐饮业百花齐放，活跃餐饮消费氛围方面的贡献给予了高度肯定。

河南职业技术学院原烹饪食品与健康学院院长刘志全

河南职业技术学院原烹饪食品与健康学院院长刘志全在致辞中表示，西子品宴作为郑州餐饮市场的新锐力量，以其独特的江浙菜系特色和卓越的服务品质，为河南餐饮行业注入了新的活力。西子品宴不仅为郑州市民带来了地道的江浙美味，更重要的是提升了本地宴请消费的标准和体验。

河南财经政法大学研究中心主任、郑州经贸学院院长曹永辉

河南财经政法大学研究中心主任、郑州经贸学院院长曹永辉在致辞中表示，西子品宴将传统江浙菜与中原饮食文化相融合的尝试，为餐饮行业的创新发展提供了宝贵经验。他期待西子品宴未来能继续发挥示范引领作用，为推动河南餐饮行业高质量发展做出更大贡献。

西子品宴 品牌联合创始人顾磊

西子品宴 品牌联合创始人顾磊首先对各位嘉宾的到来表示衷心的感谢。他讲到，西子品宴以“西子”为名，取自西湖之美誉，营造江南韵味、精致典雅的就餐氛围。“品宴”代表品质宴席，主打精致的新江浙菜和色香味俱全的酥不腻桂花香烤鸭。未来，西子品宴将继续秉承“食材好、味道正、环境雅、服务周到”的理念。以一流的管理、一流的服务、一流的信誉，来回报社会，服务于广大客户！

江南美食，匠心独运

西子品宴是一家新江浙菜餐厅，经营的是新派江浙菜，酥不腻烤鸭、牛肉面。选用江浙一带的原材料，在江浙的烹饪手法上融入了河南的烹饪技法和味型上的简单调整，更受河南人欢迎的新江浙菜。

以其地道的江浙菜系在郑州餐饮市场独树一帜。招牌菜品包括：家烧东海大黄鱼、桂花香烤鸭、黑豚肉蒸肉蟹、十五年花雕梅干菜肉等。餐厅坚持“食材好，味道正”的原则，专门从江浙拉来食材，甚至从江浙请来厨师，确保菜品的正宗口味。开放式厨房设计不仅是烹饪过程的自信展示，更让每一位顾客都能亲眼见证美食的诞生过程。

精致环境，卓越体验

西子品宴设计极具匠心。一楼打造了一个浪漫的星空顶大厅，让顾客在享受美食的同时，仿佛置身璀璨星空之下。

店内一楼为散台和雅座，二楼设有众多大小不等的房间，每个房间都配有茶台和独立卫生间，充分满足了顾客的各种就餐需求。专业的厨师团队和服务团队致力于为顾客提供高品质、高性价比的美味佳肴，展现新江浙菜独特魅力。

周年庆典，感恩回馈

为庆祝一周年，西子品宴推出了一系列感恩回馈活动。餐厅制定了周年特别优惠计划，包括折扣促销、礼品赠送和会员专属优惠。一周年庆典不仅是西子品宴发展的里程碑，也是品牌与顾客之间情感的联结与升华。