溴酸盐争议、异物投诉不断,百岁山的“贵族品质”撑得住吗?

九州商业观察 原创

2025-09-13 09:13

在瓶装水市场的激烈竞争中,百岁山一直以“水中贵族”的形象示人,凭借多年的体育营销战略,在各大顶级赛事中频繁亮相,赚足了眼球。然而,赛场之外,其市场表现却不容乐观,正面临着内忧外患的严峻挑战。

体育营销独木难支,市场份额增长乏力

百岁山在体育营销领域的投入不可谓不大,成绩也相当亮眼。从连续赞助羽毛球顶级赛事,到与尤文图斯足球俱乐部长期合作,再到成为各类国际体育盛会的官方指定饮用水,百岁山的品牌logo遍布全球各大体育赛场。仅在2025年,就先后与女篮亚洲杯、世界斯诺克·上海大师赛等赛事携手,进一步巩固了其在体育营销界的地位。

但赛场的辉煌并没有有效转化为市场份额的增长。在瓶装水市场的份额排名中,尽管百岁山依旧位列前三,但与农夫山泉、华润怡宝的差距却在逐渐拉大。数据显示,2023年百岁山零售总额为132亿元,市场份额占比6.1%,而农夫山泉和华润怡宝的市场份额分别约为23.6%、18.4% 。面对头部企业的强势挤压,以及众多新品牌的分羹,百岁山的市场拓展之路愈发艰难。

产品线单一之殇,难以满足多元需求

在消费升级的大背景下,消费者对于饮品的需求日益多元化。农夫山泉、华润怡宝等品牌纷纷拓展产品线,除传统饮用水外,积极布局功能饮料、茶饮料、果汁等品类,通过多元化的产品矩阵满足不同消费者的需求,增强品牌的市场竞争力。

反观百岁山,多年来始终坚守天然矿泉水这一单一品类,产品结构过于单一。当市场上不断涌现出各种创新饮品时,百岁山却未能及时跟上节奏,无法为消费者提供更多样化的选择。这不仅限制了其市场规模的进一步扩大,也使得品牌在面对市场变化时的抗风险能力较弱,一旦矿泉水市场出现波动,百岁山将首当其冲受到影响。

价格战中被动挨打,高端形象受损

2024年,农夫山泉推出售价1元的绿瓶水,引发了瓶装水市场的价格大战。在这场价格风暴中,百岁山也未能幸免,被迫卷入其中。原本定位高端的百岁山,线下价格一度降至2.6元/瓶,电商平台更是低至2元左右。价格的大幅下滑,虽然在短期内可能刺激销量,但从长远来看,却严重损害了其苦心经营的“高端”形象。

消费者对于高端品牌往往有着较高的品质和价格预期,当百岁山参与价格战时,消费者难免会对其品牌价值产生质疑,“水中贵族”的光环也因此逐渐黯淡。与此同时,新进入市场的品牌如元气森林、今麦郎等,凭借创新的产品理念和极具竞争力的价格,迅速抢占市场份额,给百岁山带来了巨大的竞争压力。

质量风波不断,信任危机凸显

2024年的“溴酸盐风波”,让百岁山陷入了舆论的漩涡。香港消费者委员会的检测报告显示,百岁山瓶装水样本检出溴酸盐,虽符合相关标准,但仍引发了消费者的担忧。尽管百岁山紧急发布声明澄清,但这一事件还是对品牌形象造成了不小的冲击。

事实上,这并非百岁山首次遭遇质量问题。此前,景田公司旗下桶装水多次被检出铜绿假单胞菌污染,作为景田旗下的核心品牌,百岁山也受到了牵连。此外,黑猫投诉平台上关于百岁山水中出现异物的投诉屡见不鲜,社交媒体上也时常有消费者吐槽类似问题。这些质量风波的不断发酵,使得消费者对百岁山的信任度大打折扣,品牌的口碑和形象受到了严重损害。

百岁山目前正处于一个关键的十字路口,体育营销虽为其带来了一定的品牌曝光度,但却无法掩盖其在市场竞争、产品创新、价格策略以及质量管控等方面存在的问题。若不能及时调整战略,解决当前面临的困境,曾经辉煌的“水中贵族”或许将逐渐失去其在高端矿泉水市场的王座,沦为市场竞争中的边缘角色。对于百岁山而言,如何在激烈的市场竞争中找到破局之道,重拾消费者的信任,将是其未来发展面临的重大挑战。

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