郑州经开区市场监管局联合多部门开展校园食品安全专项检查
中原网讯(鲁梦丽 通讯员 吴丽)为加强校园食品安全监管,保障师生饮食安全与营养健康,近日,经开区市场监管局联合区教育文化体育局、社会事业局、财政局及公安分局,对学校食堂、校外供餐单位及食材供应商开展专项检查。
9月3日,经开区市场监管局党总支委员、副局长赵云福带领联合检查组,深入各供餐单位及供应商进行现场检查。检查聚焦食品安全主体责任落实、管理制度执行及膳食经费使用管理等关键环节,详细查看了食品加工环境、原料贮存、操作流程、食品留样等情况,并严格排查使用来源不明食品、标签不规范、餐具消毒不规范等问题。同时,对食品安全事故处置方案、自查制度、食材进货台账等资料进行了细致查阅。
针对检查中发现的问题,联合检查组现场提出整改意见,要求相关单位限期整改并提交报告。检查组强调,各供餐单位和供应商要切实履行食品安全主体责任,建立健全风险管控清单,严格执行管理制度,定期开展培训和自查自纠。此次检查强化了部门协作,压实了校园食品供应链各环节责任,提升了风险防控能力。
下一步,经开区市场监管局将继续联合相关部门,加大监督执法力度,严厉打击违法违规行为,筑牢校园饮食安全防线,保障师生“舌尖上的安全”。
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