外卖大战还没停火,线下折扣店战争又起,京东阿里美团再进折扣超市巷战

新识研究所 转载

2025-09-03 18:44

据每日经济新闻消息,8月29日,刘强东现身宿迁即将开业的京东折扣超市内。同日,美团折扣超市“快乐猴”全国首店在杭州开门营业,而原阿里旗下的“盒马NB”也正式更名为“超盒算NB”。

在外卖大战输赢未定之际,尚未走出利润下滑的三巨头,密集布局线下硬折扣超市。数据显示,2024年中国硬折扣市场已突破2000亿元,渗透率仍低,潜力巨大。而事实上,三家布局策略也存在差异。

阿里的盒马“超盒算NB”聚焦华东社区,门店精简大约在600㎡–80㎡,其SKU约1500,强化性价比与自有品牌策略,截至8月底门店逼近300家。

京东主推“大店”模式,面积在5000㎡级别,SKU超5000,依托京东物流与线上分析能力,借产地直采、品牌开发压缩成本,即刻引爆消费,如其涿州首店便创下新高客流。

而美团“快乐猴”,其体量相对较小,面积在800–1000㎡,SKU约1200,自有品牌300款,定位社区一日三餐,价格比盒马NB低10–30%,并享美团生态流量与即时配送优势。

硬折扣超市是否是三家新的战场尚未可知,但可以明确的是,三家应该还该处于试水阶段。因为盒马 NB 是在盒马鲜生的基础上,从物美价不廉到物美价廉的一个转变;京东有多年自营的基础,其硬折扣属于试点型大型超市;而美团的“快乐猴”目前也只是刚开始落地,供应链尚需时日才能支持其大规模发展。

但可以明确的是,此次三巨头硬折扣密集布局,将促使零售业从“流量”时代迈入“效率”时代。因为硬折扣超市的胜负,取决于供应链效率、运营精细度与场景布局,做到“低价不低质”。

而在此前,阿里蒋凡便表明:“如今淘宝闪购已具备规模优势,下一步将快速提升经营效率。”京东和美团也有类似表态。

因此,硬折扣超市布局或是三家强化经营效率的举措所在。而对三家而言,通过依靠效率打持久战,一方面,可以摆脱无休止的、同质化的烧钱竞赛,另一方面则可以加速市场占领。

而予市场而言,硬折扣业态将对传统零售形态产生结构性颠覆,促使传统大卖场、便利店和社区团购进行战略调整,推动零售业从"渠道为王"转向"供应链效率+数字化能力"的双轮驱动模式。

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