为进一步加强辖区食品安全管理工作，更好地保障辖区广大居民群众的身体健康和饮食安全，严把食品安全关，9月2日，青年路街道水岸鑫城社区组织网格员对辖区餐饮、药店进行食药安全专项检查。
检查过程中，网格员重点对门店食品安全管理制度、从业人员健康管理情况、食品原料控制、加工制作过程、餐饮具消毒、食品留样、索证索票和进货查验记录落实情况等环节进行全面检查。同时要求负责人要严格落实食品安全主体责任，充分发挥食品安全总监和食品安全员作用，落实落细“日管控、周排查、月调度”工作制度及相关记录。针对检查中发现个别门店存在卫生死角未彻底清洁、从业人员岗前未进行食品安全知识培训等问题，网格员现场提出整改意见，要求在规定时限内完成整改，并要求开展食品安全自查，切实消除食药安全隐患。

通过此次检查，及时消除了食品药品安全隐患，进一步规范了辖区食药领域的经营秩序，强化了经营者的安全责任意识，为辖区群众的身体健康和生命安全提供了有力保障。下一步，水岸鑫城社区将会持续加大辖区食药安全检查力度，及时筛查、有效消除食药安全隐患，筑牢辖区安全防线。