莲菜拼购苏锡常站正式启动,重塑长三角食材供应链生态!

金秋送爽,硕果可期。8 月 15 日上午,餐饮食材采购领域迎来重要变革时刻 —— 莲菜拼购全国餐饮食材线上拼购平台苏锡常站启动仪式在江苏无锡隆重举行。禾饴信息科技江苏有限公司与莲菜网携手,将全国拼购网络省外第一站落地苏锡常,以 “集采竞价、爆款拼拼、特价甩货” 为核心,打造餐饮食材界的“拼多多”这一创新采购模式,凭借数字化技术破解传统食材采购信息壁垒高、流通成本高、效率低的行业痛点,为苏锡常地区 5 万余家中小餐饮企业构建 “从菜园子到菜盘子” 的直连交易新生态。

活动现场,高朋满座,政府部门领导、行业协会代表以及企业精英汇聚一堂。出席活动的重要嘉宾包括无锡市锡山‬区委副书记程哲,无锡市锡山区商务局党组书记马成樑,无锡市锡山区东北塘街道党工委书记卢益芳、无锡市锡山区东北塘街道办事处副主任刘骁,无锡市锡山区投资促进中心主任姚锦春等政府领导,以及郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利、莲菜网CEO 胡建强,禾饴集团CEO 窦勇敢等企业负责人。此外,无锡、苏州、常州、郑州等地餐饮协会的代表以及三地主流媒体代表也纷纷到场,共同见证这一引领行业变革的重要时刻。

锡山‬区委副书记程哲

锡山‬区委副书记程哲在讲话中对平台的上线表示热烈祝贺。他指出,随着当前团餐外卖等行业的快速发展,催生了餐饮食材多品种、小批量、快周转的刚性需求。莲菜拼购整合集采竞价、爆款拼拼、特价甩货三大功能,为中小企业提供了创新的采购模式。通过汇聚分散需求,实现源头直采,有助于实现农村增收益、城市降成本、产业提效率的多赢局面。西山区作为全省重要的农产品集散地,将以平台上线为契机,加强产业链建设,推进数字农业、智能制造、智慧物流等应用场景,打造长三角最具竞争力的生鲜供应链枢纽。区委、区政府将一如既往地支持企业发展,欢迎莲菜拼购在西山布局更多业务,共同打造百亿级生鲜拼购平台。

无锡市锡山区商务局党组书记马成樑

无锡市锡山区商务局党组书记马成樑作为首期开标嘉宾,宣布莲菜拼购苏锡常站2025年 8 月 15 日线上集采竞价开标仪式正式开始。在全场嘉宾的共同见证下,工作人员输入后台密码,随着激动人心的倒计时,本次开标正式启动,严格遵循公开、公平、公正、合法有效的原则,为后续的业务开展奠定了坚实基础。

锡山区东北塘街道党工委书记卢益芳

锡山区东北塘街道党工委书记卢益芳在欢迎词中表示,莲菜拼购平台苏锡常站的成立,是禾饴信息技术有限公司与莲菜网深化战略合作的重要里程碑,也是东北塘街道培育服务业企业的关键举措。近年来,东北塘街道积极推动现代服务业发展,禾饴信息技术有限公司的创新模式为当地批零产业注入了活力。此次平台的成立,将进一步助力企业集聚资源,提升竞争力,为地区现代服务业发展贡献力量。街道也将秉持企业至上的理念,为企业发展提供全方位支持。

莲菜网CEO 胡建强

莲菜网CEO 胡建强分享了平台的愿景。他提到,莲菜拼购是依托莲菜网10 年生鲜B2B行业运营经验打造的创新平台,旨在解决行业内农产品品质把控难、价格不透明、食品安全管控等痛点。通过应用 AI 人工智能和区块链技术,为传统互联网行业赋予新内涵,为行业赋能。胡建强还表示,与禾饴供应链的合作是基于双方高度契合的价值观和经营理念,相信在政府、协会和合作伙伴的支持下,莲菜拼购一定能在苏锡常地区取得优异成绩,为全国行业带来变革。

禾饴集团CEO 窦勇敢

禾饴集团CEO 窦勇敢在致辞中强调了禾饴与莲菜网携手的重要意义。禾饴自成立以来,始终坚守为中小餐饮降本增效的使命。莲菜拼购平台以集采竞价、爆款拼拼、特价甩货三大创新模式破局,旨在打造餐饮食材界的 “拼多多”,构建共赢生态。通过代量采购,提高供应商供货品质,降低采购成本,目标让餐饮用户成本直降 8% - 10%。苏锡常地区作为长三角核心区域,消费需求巨大,禾饴将通过拼购革命重塑区域食材流通格局,诚邀各方携手共创共赢时代。

活动现场,东北塘街道党工委书记卢益芳、东北塘街道办事处副主任刘骁、无锡市锡山区投资促进中心主任姚锦春,以及郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利和禾饴集团CEO 窦勇敢共同上台,为莲菜拼购全国餐饮食材拼购平台苏锡常站进行剪彩。在全场嘉宾的倒数声中,彩绸剪断,标志着平台正式启动。

莲菜拼购苏锡常站的正式运营,不仅是一次商业模式的创新,更是餐饮食材采购领域的一次重大变革。它将为苏锡常地区乃至全国的餐饮企业提供更加优质、高效、透明的食材采购渠道,推动餐饮行业的健康发展。相信在各方的共同努力下,莲菜拼购平台将在未来的发展中不断壮大,为行业创造更多价值,助力餐饮产业链实现更高质量的发展。

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