正观新闻记者 袁建龙 通讯员 王朝锋 

近日，河南省蔬菜深加工产业科技特派员服务团（登封市）团长、省农科院农产品加工研究中心副主任王赵改研究员带队，团员王安建研究员及蒋鹏飞、崔国梅、靳皓博等一行，赴登封市开展蔬菜产业专题调研与技术指导，为当地蔬菜加工产业发展精准支招、献策赋能。

服务团首先与登封市科学技术局局长席遂兴、副局长刘芳，以及郑州市三一香椿食品有限公司、登封市小苍娃农副产品有限公司等企业代表举行座谈会。会上，服务团详细听取了登封市蔬菜产业发展现状、面临的瓶颈及加工环节的具体困境，深入了解产业规模、经济效益及核心技术需求等情况。席遂兴在座谈中诚邀服务团结合登封蔬菜产业实际，以科技创新为引擎驱动产业升级，科学规划发展路径，加速科技成果转化应用，着力延长产业链条，全面提升产业附加值。

座谈会后，服务团深入郑州市三一香椿食品有限公司、登封市小苍娃农副产品有限公司生产一线进行实地考察。在企业车间，服务团重点察看了两条核心生产线的运行情况：一是芥菜丝从清洗、切丝、炒制到灌装、杀菌的全流程加工线；二是预制菜包的清洗、切片、烫漂、分装及杀菌生产线。考察过程中，服务团成员与企业技术负责人围绕加工工艺优化、质量控制体系构建、市场拓展策略等关键问题展开深度交流，针对生产中存在的技术难点现场提供了切实可行的解决方案与具体改进建议。期间，服务团与郑州三一香椿食品有限公司就共建博士后工作站、共享蔬菜加工技术资源达成初步合作意向，为后续深度合作奠定了坚实基础。

王赵改表示，服务团将持续跟踪登封蔬菜加工企业的技术需求，在工艺优化、产品研发、标准制定及生产线改造等领域深化产学研协同，推动登封蔬菜产业向标准化、品牌化、高值化方向迈进，为区域农业高质量发展和乡村振兴提供坚实的科技支撑。

来源河南日报