为了让青少年更好地体验生活，培养他们的动手能力和团队协作精神，2025年7月24日，四川省成都市金牛区益心同聚社会服务中心关工委组织金牛区沙河源街道长久社区暑期托管的同学们开展了一场别开生面的“小厨神”青少年社会实践活动。

活动伊始，同学们被分成了四个小组，每个小组都肩负着不同的任务。第一组同学在老师的带领下前去买菜。在菜摊前，同学们认真地询问菜价，仔细地挑选着新鲜的蔬菜。通过与摊主的交流，他们不仅学会了如何挑选食材，还对众多蔬菜食用方法有了初步的认识，感受到了生活中的烟火气。 

第二组同学负责洗菜。回到活动场地后，他们迅速投入到工作中，将第一组同学买回来的蔬菜认真清洗干净，为后续的烹饪环节做好准备。同学们小心翼翼地清洗着每一片菜叶，不放过任何一个角落，展现出了认真负责的态度。

第三组同学的任务是腌制鸡腿。他们在老师的指导下，熟练地调配着腌制料，将鸡腿放入其中，均匀地涂抹，确保每一根鸡腿都能充分吸收调料的味道。看着腌制好的鸡腿，同学们的脸上洋溢着期待的笑容。

第四组同学则负责烤鸡腿。他们将腌制好的鸡腿放入烤箱，耐心地等待着美味的诞生。在烤制过程中，同学们时刻关注着烤箱内的情况，根据鸡腿的状态调整着烤制的时间和温度。不一会儿，烤箱内就散发出了诱人的香气，引得其他同学纷纷围过来观看。

通过让孩子们亲身体验买菜、洗菜、腌制、烤制等一系列烹饪过程，“小厨神”青少年社会实践活动不仅让他们学会了一项生活技能，更让他们体会到了劳动的乐趣和食物的来之不易。在活动过程中，同学们相互协作、相互帮助，共同完成了美食的制作。大家在享受美食的同时，也收获了满满的成就感和友谊。

此次“小厨神”青少年社会实践活动的成功举办，不仅丰富了孩子们的暑期生活，还让他们在实践中得到了锻炼和成长。成都市金牛区益心同聚社会服务中心关工委工作人员表示，未来还将继续组织更多类似的活动，为青少年提供更多学习和体验生活的机会，助力他们全面健康成长。

图文：胡盈盈

编审/发布：陈孝明