西贝老板贾国龙喊话外卖大战:外卖平台促销,逼着商家补贴,商家完全没有定价权

新识研究所 取材网络

2025-07-21 19:17

据每日经济新闻消息,继嘉和一品创始人刘京京和南城香创始人汪国玉喊话外卖平台之后,西贝老板贾国龙再次喊话:疯狂!完全被裹挟,请外卖平台把定价权还给商家。

据悉,西贝成立于1988年,拥有近400家门店,覆盖62个城市,年营收超62亿元。其中,外卖销售额高达20多亿。

此前,将近1.1万个低价订单在西贝负责人毫不知情的情况下突然涌入门店,西贝被迫跟进。

对于涌入的低价订单,贾国龙认为:“外卖平台促销,逼着商家补贴,商家完全没有定价权。你说做商品品牌,没有定价权还叫品牌吗?它(外卖平台)现在是彻底剥夺了餐饮商家的定价权。”

而在此前外卖大战中,美团即时零售订单量再创新高,达1.5亿。而淘宝日订单量再次突破8000万创新高(不含自提及0元购)。但短期内订单量飙升,也引发了配送延迟、商家利润压缩、平台长期亏损等问题。

在贾国龙看来,外卖不惜代价、掠夺式的扩张,正“疯狂”破坏整个餐饮生态的根基——剥夺商家定价权、制造巨量包装资源浪费、挤压餐饮行业微薄利润。

诚如其所言,“(外卖大战)不合“天理”,它把行业“卷”得价格这么低,最后谁都挣不上钱。企业挣不上钱,员工也挣不上钱,该买的社保买不了,该发的奖金发不了,收入不行,消费就不行,这就是恶性循环。”

他认为“国家不出手,它们不会有大的改变,只有国家重新定规则。外卖平台就是交易平台和服务平台,不能做任何促销,促销是商家的事儿。”

值得注意的是,7月15日,中国连锁经营协会公众号发布《关于规范即时零售市场秩序 联合抵制价格补贴“内卷式”竞争 促进行业健康发展的倡议书》。

7月18日,市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业,要求相关平台企业严格遵守各项法律法规规定,严格落实主体责任,进一步规范促销行为,理性参与竞争,共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态,促进餐饮服务行业规范健康持续发展。

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