山姆惹怒500万中产会员?下架多款口碑商品,上新好丽友徐福记卫龙等大众品牌
据每日经济新闻消息,近日,山姆会员店的选品调整引发了众多会员的强烈不满。
一方面,山姆悄然下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等一众热销且口碑良好的商品,而另一方面,山姆又上架了好丽友低糖派、卫龙辣条、徐福记蛋糕、溜溜梅等大众品牌产品。山姆这一选品策略,使得会员们纷纷质疑山姆的选品质量下滑,且背离了会员制超市的核心价值。
在国内市场,山姆会员店早已超越单纯的零售场所,成为中产阶层生活方式的重要标识。截至目前,山姆在全国拥有48家门店,付费会员超过500万。
目前山姆的会员分为两种,260元/年的普通会员,680元/年的卓越会员。卓越会员在普通会员的基础上还可享受积分兑现等特权,会员均实行专人专卡制度。
而260元的会员费,似乎常被中产阶层认为是一张通往“精致生活”的通行证。而山姆选品的变化或使得山姆自身与永辉等普通超市以及便利店在商品种类上越发相似,同质化趋势显著。如果是这样,山姆又拿什么去留住其忠实客户呢?
山姆部分用户认为,山姆的这一系列选品变动,或许与 2024 年 1 月山姆中国区 CEO 更换为华人高管 Muksook yee 有关。新管理层为追求短期利润,选择用低成本高毛利的商品替代原有的口碑产品。
而另一方面,从去年开始,山姆频繁在品控上翻车,大量消费者曝光从山姆买的东西存在品质问题,如蛋糕发霉、坚果里有活虫、蛋糕出现虫卵、牛奶外盒附着黑色虫卵等,相关话题不断登上热搜。
不得不说,山姆成功让中国消费者理解并接受了付费会员制是什么。但随着供应链优势不再,选品策略不断调整,山姆又拿什么去和盒马、Costco等竞争呢?
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