走进企业探真知 实践赋能促成长
郑报全媒体记者 董茜 通讯员 李丹
七月流火,热情似火的不仅是天气,更有大学生们探索食品安全奥秘的求知之心。近日,郑州经开区潮河办事处瑞锦社区联合辖区郑州百事饮料有限公司组织大学生走进企业,开启了一场集知识学习、实践体验与职业规划于一体的深度参观之旅。
学生们踏入生产车间,犹如进入一座食品安全“智慧堡垒”。从原料采购到成品出厂,每一瓶饮料都要历经严格的品控流程。智能化的生产线与先进的监控系统,对生产过程中的每一个参数进行精准把控。在灌装环节,灌装机以极高的精度确保每瓶饮料容量一致;车间内温湿度等环境参数也实现实时监测与自动调节,全方位守护产品品质安全。
面对消费者日益增长的健康需求,郑州百事饮料在创新研发上持续发力。企业积极探索新原料、新配方,推出无糖、低糖系列饮品,以天然甜味剂替代蔗糖,兼顾口感与健康。同时,针对学生群体运动和学习场景,开发富含维生素、矿物质的功能性饮料,为消费者提供更丰富的健康选择,引领行业创新潮流。
参观过程中,企业化身实践课堂,为大学生带来生动的食品安全教育。通过实地观摩生产流程、聆听专家讲座,学生们对食品安全生产有了直观且深刻地认识。在互动交流环节,企业管理人员分享行业经验,解答学生疑问,帮助他们进一步理解食品安全与企业责任的深刻内涵。
参与学生们纷纷表示,这场实践教育,不仅收获专业知识,更在他们心中播下了健康生活的种子。
作为行业标杆企业,郑州百事饮料还为大学生们的职业发展提供了指引,详细介绍了企业架构、岗位设置及人才培养计划,优秀学生将有机会获得实习机会,在实践中提升专业能力。
暑期实践之旅不仅是企业社会责任的生动体现,更搭建起社区与企业、高校合作的桥梁。郑州经开区潮河办事处瑞锦社区相关负责人表示,将继续深化与企业、高校的合作,携手培养食品安全领域专业人才,共同守护消费者“舌尖上的安全”,为健康事业发展注入青春力量。
