记者 覃岩峰 通讯员 柳莉莉

    为深入贯彻落实全市食品安全工作融入党建引领网格化治理工作部署，加强基层食品安全监管力量，全面提升食品安全协管员（信息员）的业务素养和履职能力，7月14日，郑东新区食品安全工作专班办公室联合郑东新区新型智慧城市运行中心组织召开食品安全风险隐患排查专题培训会，郑东新区食安专班、各乡（镇）办事处食安专班及食品安全协管员（信息员）、城运中心相关科室工作人员共700余人参加培训。

    培训会以云视讯线上培训的方式开展，郑东新区市场监管局食品安全监管科工作人员通过PPT演示，系统解读食品安全“两个责任”、食品经营规范知识、食品安全风险隐患日常检查重点和日常检查中的常见问题等内容。重点围绕《食品销售单位督查清单》和《餐饮服务单位检查清单》，对食品经营单位信息公示、场所布局、人员管理、餐饮具消毒等内容进行详细讲解，对日常巡查中如何开展巡查任务、事件上报等工作进行举例演示。同时要求食品安全协管员（信息员）在日常工作中切实做好食品安全隐患排查、违法线索收集报送、食品安全知识宣传普及等工作，并对食品安全协管员（信息员）在日常工作中经常遇到的问题进行答疑解惑。

    本次专题培训活动进一步丰富了食品安全协管员（信息员）的食品安全专业知识储备，提升了专业水平和工作能力，在监管部门与基层协管员（信息员）之间搭建了桥梁，为筑牢基层食品安全防线奠定了坚实基础。下一步，郑东新区将持续深化食品安全协管员（信息员）常态化培训与业务指导机制，打通食品安全“最后一公里”，筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。