据新浪财经报道，近日通用磨坊正密谋以数亿美元出售中国业务，虽回应“不予置评”，但资本已用脚投票——消息曝出当日股价应声下跌。2024年至2025年，哈根达斯总共关闭超80家门店，全国门店数量从巅峰期的400余家锐减至约260家。

通用磨坊的过往财报显示，2006年-2015年，哈根达斯在中国市场的销售额复合增长率达23%，2017年在中国市场的业务更是迎来巅峰时刻，就贡献了哈根达斯全球销售额的半壁江山。

就在哈根达斯中国传出出售的消息的前几天，另一个“网红雪糕”钟薛高也传出子公司申请破产的消息。

消费市场总是风云突变，任何品牌都很难永远站在风口上。哈根达斯与钟薛高的衰落存在相似之处——均因高价策略遭遇市场反噬。

冰淇淋里的“劳斯莱斯”，这是消费市场给哈根达斯的称号。哈根达斯究竟有多贵？直至今日，它的价格仍是冰淇淋品类的“天花板”。

哈根达斯客单价58.36元，而蜜雪冰城冰淇淋仅2元/支，DQ均价23.17元（不足前者一半），明显形成价格碾压。在消费者消费欲望低迷的大形势下，哈根达斯也未做出相关促销策略。

当野人先生Gelato以 “零添加、现制、低脂” 标签崛起时，哈根达斯却因 “代可可脂造假”、“环氧乙烷致癌物” 事件导致其口碑崩塌，健康概念的缺失也是其走向衰退的重要原因。

哈根达斯与钟薛高的衰退虽然表面相似，但仍然存在本质差异，短期内不会重蹈钟薛高式的崩盘。

哈根达斯的溢价源于长期塑造的高端场景与情感符号“爱她就带她去哈根达斯”；而钟薛高仅仅依赖流量炒作（雪糕刺客），无实质支撑，导致钟薛高后期信任崩塌更彻底。

此外哈根达斯依然有母公司通用磨坊的全球资源可支持其进行转型，并且其品牌认知度并未完全瓦解，以品脱杯为代表的预包装产品销售额依旧稳定。

综上所述，凭借其品牌积淀和零售基本盘，哈根达斯不会像钟薛高一样彻底崩盘，但若固守陈旧的门店模式，其规模将可能持续收缩。当前哈根达斯的核心矛盾在于“高成本大店模式”与“低频消费”无法匹配，若不大胆改革，门店业务可能逐步退出中国，只能保留零售产品线。