美食+旅游——洛阳嵩县天池山景区时尚鸡汤挑战赛开始文旅新篇章

和美乡村研究院 取材网络

2025-06-29 12:00

近日,一场备受瞩目的时尚鸡汤挑战赛在这片充满自然魅力的土地上热闹开场。

二十余位厨艺高手如同身怀绝技的武林大侠般汇聚于此,他们带着对美食的热爱与执着,共同为这场别具一格的美食盛宴添上了浓墨重彩的一笔。

比赛现场气氛热烈非凡,仿佛变成了一个充满激情与创造力的美食舞台。选手们个个热情似火,眼中闪烁着自信的光芒,纷纷拿出自己苦练多年的看家本领。走进他们的烹饪区域,各种烹饪工具摆放得井井有条,选手们熟练地拿起各类工具,动作娴熟而流畅,宛如指挥一场精彩交响乐的大师。

在食材选择上,选手们精心挑选当地新鲜的山鸡食材。这些山鸡在天池山的青山绿水间自由生长,肉质鲜嫩且富有弹性,为制作美味的鸡汤奠定了坚实基础。在调料搭配环节,选手们更是各显神通,巧妙地将各种调料进行组合。他们有的使用传统的葱姜蒜,激发出山鸡原本的鲜美;有的则大胆尝试新颖的香料,为鸡汤带来别样的风味。

尤为值得一提的是,不少选手充分发挥创意,在鸡汤里融入了不同的中草药。这些中草药或是生长在天池山周边的珍贵药材,或是从传统中医药方中汲取灵感选用的配料。

当这些中草药与山鸡相互交融,奇妙的化学反应就此发生。炖煮过程中,中草药的清香缓缓渗透进鸡肉与汤汁中,为鸡汤赋予了独特而诱人的风味。

不一会儿,一道道精心烹制的鸡汤佳肴呈现在众人面前。每一道鸡汤都犹如一件精美的艺术品,独具特色。有的鸡汤色泽浓郁醇厚,表面漂浮着一层诱人的油花,轻轻一闻,香气扑鼻,令人瞬间食欲大增;有的鸡汤则清香爽口,汤汁清澈见底,散发着淡淡的草药香气,仿佛带着天池山的自然气息,让人在品尝间仿佛置身于山林之中;

还有的鸡汤巧妙融合了嵩县当地独特的地域风情,加入了具有地方特色的食材或调料,让人品尝到熟悉的家乡味道,勾起人们对这片土地深深的眷恋之情。这些各具魅力的鸡汤,赢得了现场评委和观众的一致好评,赞叹声、掌声此起彼伏。

经过数轮激烈的角逐,评委们从鸡汤的色泽、香气、口感、创意等多个维度进行了细致入微的评判。最终,比赛评选出了金、银、铜奖。这些获奖作品无疑是这场美食竞赛中的佼佼者,它们不仅完美展现了选手们精湛绝伦的厨艺,更深刻体现了他们对美食的独特理解与大胆创新。每一道获奖鸡汤背后,都凝聚着选手们无数的心血与智慧,是他们对美食不断追求的结晶。

此次时尚鸡汤挑战赛由嵩县天池山天润文化旅游有限公司精心承办,洛阳西风烈文化传媒有限公司全力协办。活动的成功举办,为众多厨艺爱好者搭建了一个展示自我风采的广阔平台。在这里,他们可以尽情施展自己的厨艺才华,与同行们相互切磋交流,共同进步。

同时,这场挑战赛也为嵩县天池山景区注入了全新的文化内涵。以往,景区以其秀丽的自然风光吸引游客,而此次活动让美食成为景区的又一张特色名片,进一步提升了旅游吸引力。

通过举办这样别出心裁的活动,景区旨在大力推广当地特色美食文化,让更多人了解嵩县丰富多样的美食文化底蕴。以美食为桥梁,吸引更多游客慕名而来,不仅可以品尝到美味的鸡汤和各种当地特色美食,还能欣赏到天池山的迷人美景,感受大自然的神奇魅力。

本次挑战赛的成功举办,无疑是推动地方特色美食与旅游产业深度融合的一次成功尝试。以美食为纽带,嵩县天池山景区的知名度和美誉度得到了进一步提升。在社交媒体上,关于此次活动的照片、视频和精彩评论不断传播,吸引了更多人对景区的关注。

未来,景区将继续秉持创新发展的理念,举办各类丰富多彩、独具特色的活动,为游客带来更多精彩纷呈的体验,全力助力当地旅游产业蓬勃发展,让嵩县天池山景区成为人们心中向往的旅游胜地。   

图文:军魂、王红强、邢济韬、马山坡、王腾

(来源:https://share.hntv.tv/news/0/1939178362980917250 )


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