麦收在河南游子心中为啥嫩重要? | 豫记
“麦子成熟几千次,河南万岁第一次”。
每到麦收时节,金黄的麦浪都在召唤游子的心——该归家了。
撰文|薛珂
一句“你吃了没有”,是河南人最寻常的问候,却承载着最沉重的历史密码。
1942年,赤地千里,颗粒无收,一场大饥荒夺走了三百万生灵。那是怎样的至暗时刻?听祖辈追忆,初时尚能以野菜果腹,继而树皮、榆叶也成了救命稻草,饥饿吞噬着一切可称之为食物的存在。
纵使如此艰难,这片饱受苦难的土地,在民族危亡之际,依然贡献了全国最多的军粮,支撑着抗日前线的脊梁!
未曾亲历那炼狱般的饥馑,仅是在《只有河南》的剧场里一瞥,便已心碎神伤,泪落如雨。
因为尝过饿殍遍野的切肤之痛,所以对每一粒粮食的敬畏与珍惜,早已刻入骨髓。
今日之河南,被中央赋予“中国粮仓”的重任。
习近平总书记擘画蓝图,推进农业农村现代化,建设农业强国。在这十六万平方公里的土地上,近半良田沃土用于稼穑,以占全国十六分之一的耕地,产出了十分之一的粮食。
作为人口大省,我们年复一年,将六百余亿斤粮食输送他乡。
中原大地,或许没有江南的烟波画舫、都市的摩天广厦,但当高铁飞驰过坦荡平原,映入眼帘的,唯有那无垠的金色麦田,以及田野间星罗棋布的“土堆”——那不是山丘,那是祖辈用汗水与守望堆砌的丰碑,是比山更高的信仰!
我听闻过太多关于河南的误解与戏谑。然而,无川不成军,无豫不成国!
抗战烽火中,豫地儿郎从军者众,牺牲最巨,以致战后许多河南人家谱失传,血脉由四方汇聚。
河南人遍布华夏,默默耕耘,响应着时代的每一次召唤。若言河南尚贫,却鲜少有人提及,一斤麦子的价值竟不如一瓶清泉;除去化肥农药的投入,农民一年的辛劳,所得几何?
时常想起小时候和家人一块儿下地,麦收后和父亲在马路边搭蚊帐守麦子,磨成面粉后奶奶蒸的又大又甜的馒头,搭配着辣椒炒的酱豆,比汉堡包好吃百倍。
科技在发展,时代在进步,我知道原来又苦又累的日子再也回不去了,但是我真真切切从农民的生活走过来,永远忘不掉农民的真、善、美。
