郑州武记餐饮:“红色年代 得劲湘菜”,点燃登封美食新热潮
正观新闻记者 袁建龙 通讯员 王朝锋
近日,备受登封本地食客喜爱的餐饮品牌“红色年代”主题餐厅完成重磅升级,以全新品牌“红色年代得劲湘菜”的面貌惊艳亮相登封餐饮市场。这场华丽蜕变不仅为食客带来耳目一新的体验,更吸引众多市民纷纷前往打卡尝鲜。
郑州市武记餐饮旗下的“红色年代”主题餐厅,自2015年创立之初,便凭借“红色怀旧文化 + 湘菜美食”的创新经营模式,在登封餐饮江湖迅速崭露头角。独特的文化氛围与美味湘菜的巧妙融合,让它一跃成为食客心中的热门打卡地,掀起了一阵别样的餐饮热潮。
走进全新的“得劲湘菜”,便能直观感受到此次升级堪称品牌发展历程中的重要里程碑。在环境打造上,餐厅进行了全方位焕新:空间布局经过精心规划,既保留了部分经典红色文化元素,又融入现代时尚设计理念,让整个用餐空间显得更加宽敞舒适、明亮大气。暖色调的灯光与特色装饰相得益彰,营造出温馨又极具格调的氛围,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都能在这里找到惬意的感觉。
而菜品升级更是此次重装的核心亮点。“得劲湘菜”为了呈现最地道的湘菜风味,特意邀请专业湘菜大厨团队坐镇。从食材严选到烹饪技法,每一个环节都精益求精,致力于将湘菜的麻辣鲜香展现得淋漓尽致,为食客还原最纯正的湖南味道。同时,考虑到登封本地食客的口味偏好,餐厅还大胆创新,巧妙地将登封特色食材融入湘菜烹饪中,推出一系列独具特色的融合菜品,既保留了湘菜的灵魂,又更贴合本地市民的味蕾需求。
“我们希望通过这次全面升级,为登封市民带来一场更正宗、更丰富的湘菜盛宴。”郑州市武记餐饮红色年代得劲湘菜负责人表示,“在传承湘菜文化的同时,我们也十分注重与本地文化的深度融合,让‘得劲湘菜’成为文化交流与碰撞的活力平台。”
“以前就经常来红色年代吃饭,现在升级后,不管是环境还是味道都更上一层楼!尤其是这里的大鱼泡饭,鱼肉质鲜嫩,香气四溢,特别下饭,真的太得劲了!”一位老顾客在品尝完新菜品后,赞不绝口。
在登封文旅产业蓬勃发展的当下,特色餐饮已成为展示城市魅力的重要名片。郑州市武记餐饮红色年代得劲湘菜的重装开业,不仅丰富了登封市民的美食选择,更为登封餐饮市场注入全新活力。凭借独特的菜品和优质服务,“得劲湘菜”有望吸引更多游客慕名而来,进一步推动登封餐饮与文旅产业的深度融合,书写城市美食文化的新篇章。
