端午佳节将至，为守护全县人民群众“舌尖上的安全”，让群众安心品尝传统美食，连日来，河南省正阳县市场监督管理局迅速行动，开展端午节食品安全专项监督抽检活动。

此次检查以节日特色食品粽子及肉、蛋、奶、米、面、油、水果蔬菜等节日销量大的食品为重点抽取，检测项目精准对标2025年食品安全最新要求，重点围绕过农兽药残留、氧化值、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐等多项关键指标展开专业检测。截至目前，共抽样100多批次，全部样品已委托第三方检测机构进行严格检验，对抽检不合格产品及企业，将依法从严查处，并追溯问题源头。

抽检过程中，执法人员不仅严格把节日食品质量安全，还对标识标签规范性、储存条件、经营场所卫生设施等环节进行细致排查，确保节日特色食品符合食品安全标准。同时，深入检查生产经营者资质，仔细查验索票索证情况，切实筑牢食品安全防线，保障全县人民群众舌尖上的安全！

此次食品安全专项监督抽检行动，有效保障了人民群众的食品安全，规范了市场秩序，切实营造了安全、放心的端午佳节。

（ 文：河南省正阳县市场监管局 万红春 金卫辉 ）

编 辑 肖 震

来源：搜狐新闻

原文链接：河南正阳县市场监管局开展端午节食品监督抽检 确保舌尖上的安全 https://www.sohu.com/a/899717234_100120082