记者 谢鹏飞 通讯员 王革新

为切实保障中小学生饮食安全，筑牢学生校外食品安全防线，4月23日，上街区新安路市场监管所组织召开辖区托管机构食品安全集体约谈会，对9家托管机构负责人进行行政约谈，通过"法规宣贯+问题通报+责任承诺"三措并举，推动托管机构食品安全主体责任落实落细。

聚焦健康成长 压实主体责任

会议指出，学生托管机构作为校外供餐的重要场所，直接关系青少年身体健康和生命安全。各机构必须树牢“食品安全第一责任人”意识，把学生健康摆在首位，严格执行《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，严禁触碰食品安全红线。

通报典型问题 限期闭环整改  

执法人员结合近期专项检查情况，重点通报了部分机构存在的食品贮存不规范、进货台账记录不全、后厨卫生管理不到位等6类共性问题，现场下达《责令改正通知书》3份，要求所有问题单位在5个工作日内完成整改，并将通过"回头看"进行验收。同时建立"一户一档"监管档案，对整改不力机构依法从严处理。

签订承诺书 构建长效机制

会上，9家托管机构负责人现场签订《食品安全承诺书》，承诺严格落实从业人员健康管理、食材可追溯采购、餐用具规范消毒等8项主体责任。市场监管所同步推行并建立食品安全"红黑榜"公示制度，倒逼行业管理水平提升。

下一步，市场监管部门将持续加大校园及周边食品安全整治力度，联合相关部门开展联合执法，通过"双随机"抽查、家长监督员暗访等方式构建社会共治格局，全力守护中小学生饮食安全。

市民如发现食品安全违法行为，可拨打12315进行举报。