郑东新区祭城路街道办事处开展食品安全检查工作
民以食为天,食以安为先,食品安全是关系群众切身利益的重要民生问题。为切实保障辖区企业职工饮食安全,4月15日上午,郑东新区祭城路街道办事处副主任常喜凤带队深入正光街社区,对大唐河南发电有限公司职工食堂开展食品安全专项检查,社区第一书记岳艳萍、书记张飞陪同。
检查过程中,常喜凤副主任一行仔细查看后厨操作间、食材储存区等关键区域,重点围绕后厨环境卫生、从业人员健康证持有、进货台账记录、索证索票规范等内容展开排查。每到一处,常喜凤副主任都与食堂管理人员深入交流,详细询问日常食品安全管理措施落实情况,确保各项要求执行到位。针对检查中发现的部分问题,常喜凤副主任当场明确整改要求,强调“食品安全无小事”,必须严格落实主体责任,立即整改问题,从源头上杜绝食品安全隐患。
此次检查进一步强化了企业食堂的食品安全责任意识,提升了食品安全管理水平,为辖区企业职工营造安全、健康的饮食环境奠定了坚实基础。下一步,祭城路街道办事处将持续加大食品安全检查力度,定期开展“回头看”,推动食品安全工作落实落细,全力守护群众“舌尖上的安全”。
(通讯员:贾琦)
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