今天发生了好多事，其中最好的事是中午吃了一顿90%都是鲜物的火锅。

单人单锅的景泰蓝锅底选了酸汤，揭开锅盖得第一眼就觉得会是我的“一生难忘”：

这是我见过的配料最丰富的酸汤锅底，根本不用怀疑会有什么科技与很活：整个的新鲜百香果、云南的黄金番茄、柠檬、山楂、青桔……这样一派鲜果吊出来的酸爽，比贵州蔬菜发酵的酸更胜一筹。

涮进去的肥牛、和牛、鲜吊牛肉也别有一番滋味，支棱棱水灵灵的菜叶子让人看了就高兴。

鲲•囍捞鲜切牛肉坊这么一个开在城市里的饭店，“极致求鲜”就成了一种精神。在万达坊商场4楼伫立的日日夜夜，也是老食客N年如一日的心安。