为增强学生食品安全意识，提升校园食品卫生管理水平，在3月15日国际消费者权益日来临之际，郑州航空港区实验小学教育集团（桥航路小学）精心组织了一系列丰富多彩且意义深远的活动，将食品安全教育融入学生的校园生活。

各班召开“3·15 食品安全在身边”主题班会。班主任借助生动图片、真实案例，向学生普及食品安全知识，介绍辨别食品优劣、解读标签信息，强调其重要性。同学们积极讨论，分享日常遇到的食品安全问题，气氛热烈。

随后，学生代表在老师带领下走进学校食堂调研。在留样柜前，负责人针对孩子提问，介绍食品留样的重要性、规范要求，强调其是食品安全追溯关键环节，能为问题提供证据。在食材储存区，负责人展示分类存放，讲解储存条件、防止交叉污染方法。来到餐具消毒区，负责人展示洗消流程。同学们认真听并提出疑问，负责人都耐心解答。参观结束，学生代表从食材新鲜度、储存条件、生产许可证等维度评价食堂，提出意见和建议。

此次3·15系列活动，不仅让学生深入了解食堂运作与食品安全知识，还促进学校与学生间的沟通交流。未来，郑州航空港区实验小学教育集团（桥航路小学）将继续把食品安全工作放在首位，不断优化管理，为师生饮食安全与健康保驾护航。

责编|张伟

通讯员|王娟