随着社会的发展，志愿者服务在社会生活中发挥着越来越重要的作用。为了积极响应社会号召，提高自身的社会责任感和实践能力，我参加了食品安全的调研。
本次社会实践的目的是为需要帮助的人提供实际的支持和服务、增强自己的社会意识和团队合作能积累社会经验，丰富人生阅历。
在本次志愿者活动中，我的主要工作是在菜市场上针对食品安全问题，对市场上的食品进行调查，了解消费者的认知和看法。在调研过程中，我首先选择了当地的一些超市、农贸市场和食品加工企业作为调研对象。通过实地观察、与商家和消费者交流以及查阅相关资料等方式，收集了大量有关食品安全的信息。
在超市里，我仔细查看了食品的包装标签，包括生产日期、保质期、成分表和食品添加剂等信息。发现大部分食品都能按照相关规定进行清晰准确的标注，但仍有少数食品存在标签不规范、信息不全的情况。在农贸市场，我观察到一些生鲜食品的卫生状况有待改善，部分摊位的食品存放和处理方式不够科学，容易导致食品受到污染

图1：实践团队队员观察食品新鲜状况

在与商家的交流中，了解到他们对于食品安全的重视程度有所不同。一些大型超市和正规企业有较为完善的食品安全管理制度和质量检测流程，能够较好地保障所售食品的安全。然而，一些小型摊贩和个体商户对食品安全的认识相对薄弱，缺乏必要的知识和措施来确保食品的质量。

图2：实践队队员与商家进行交流

与消费者的交流则让我感受到公众对食品安全的关注度日益提高，但很多人在选购食品时缺乏足够的专业知识，容易受到价格和促销活动的影响，而忽视了食品的安全问题。
通过对食品加工企业的调研，我发现这些企业在生产过程中虽然有一定的质量控制标准，但在原材料采购、生产工艺和储存运输等环节仍存在一些潜在的风险。
本次活动我收获了许多:
在个人成长方面，
- 通过与不同背景的人交流合作，我的沟通能力和团队协作能力得到了显著提升，
- 学会了如何在面对困难和挑战时保持积极的心态，寻找解决问题的方法；
在社会认知方面，
- 更深入地了解了社会中存在的问题和需求，增强了社会责任感，
- 意识到每个人都可以通过自己的行动为社会带来积极的改变；
在情感体验上，
- 在帮助他人的过程中，收获了无数的感谢和微笑，感受到了付出的快乐和满足。
通过这次食品安全调研实践活动，我深刻认识到食品安全问题的复杂性和重要性。保障食品安全需要政府、企业、消费者共同努力，形成全社会共治的良好局面。作为一名大学生，我将积极参与食品安全的宣传和监督，为营造一个安全、健康的食品环境贡献自己的一份力量
但本次活动仍有一些不足。在活动初期，由于对工作流程不够熟悉，导致工作效率较低。今后应提前做好充分的准备，熟悉相关工作内容。 在与部分服务对象沟通时，存在理解不充分的情况。以后要更加注重倾听和换位思考，提高服务质量。

图3：社会实践队队员

这次志愿者活动是一次非常宝贵的经历，让我在服务他人的同时也实现了自我价值的提升。我将继续积极参与志愿者活动，为社会贡献自己的一份力量，并带动更多的人加入到志愿者的行列中来。
撰稿人：耿郡泽“智行基层，情暖社区”实践队审核的                                  

指导老师：杨丹丹