迎新春·享美食·品美酒 —— 第三届河南‘吃货节’盛启
鲜美的卤味、香醇浓郁的酒水、种类多样的火锅食材…临近春节之际,一场“吃货的盛宴”在郑州拉开帷幕。
1月 13 日,第三届河南“吃货节”系列活动“蔡洪坊杯”新春专场暨河南美食榜和河南好酒发布推介活动在郑州市举行。本次活动主题为“迎新春·促消费 好酒好菜迎新年”,旨在推出一批面向全国市场叫得响、质量高、具有显著特色风味和创新性强的河南好酒好菜,提升消费市场活力,引领消费新风尚,为广大消费者营造欢乐、祥和、繁荣的节日氛围。
记者在现场注意到,河南超百家食品企业纷纷亮出 “看家本领”,各类产品争奇斗艳,不仅有鲜嫩水灵的蔬菜、种类繁多的休闲零食、香气扑鼻的卤味等,还有老字号白酒、牡丹花酒、中式茶叶精酿等;更有项城焦馍、传统老式甜点等地方性特色产品夺人眼球。这些食品宛如一场视觉与味觉的盛宴,不仅以其精美的外观丰富了消费者的视觉感受,更以独特的风味刺激着味蕾,引得人馋涎欲滴。
在好想你展位前,不少观众在排队品尝特色的红枣产品。一名观众惊喜地表示:“原本以为芥末味和麻辣味的黑芝麻丸会是‘黑暗料理’,没想到味道出乎意料地好。” 好想你产品研发负责人介绍,这款彩趣芝麻丸是近期推出的,在门店上已有货,欢迎品尝。
另外,记者发现,展区内众多企业的产品偏向于健康、绿色的方向。比如项城妈宝香食品有限公司的焦馍,采用五谷杂粮制作,主打低盐、无糖,无添加;比如洛阳采方本草医药技术研究院有限公司,专注于中医药大健康领域,秉持着药食同源理念,推出牡丹姜枣膏、秋梨膏、酸枣仁膏等产品。
“河南省食品产业门类齐全、种类繁多,现有规上工业企业2725家,链群规模已超万亿元,产品出口到130多个国家和地区。”河南省工业和信息化厅党组成员、副厅长杨新生介绍道,此次举办第三届河南“吃货节”系列活动,是通过搭建一个开放、共享、合作的平台,让这些优质食品能够更直接、更快捷地走进千家万户,满足广大消费者的需求。
活动现场还公布了第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”新春专场河南美食榜和“河南好酒”“河南区域品牌酒”名单,并为获奖企业颁发荣誉证书。
据了解,本次活动共申报食品企业142家,申报食品产品达265种;酒企申报29家,共55款产品,经组织有关知名食品专家现场品鉴,本着公平、公正、公开的原则,最终入选美食榜企业95家,入选美食榜产品155种,认定河南好酒企业16家,认定河南好酒31款,认定河南区域品牌酒企业9家,认定区域品牌酒17款。
此外,活动现场启动了首届河南省食品产业创新产品发布仪式。好想你健康食品股份有限公司介绍了其新品彩趣芝麻丸,拥有原味、芥末、麻辣三种口味;河南三诺食品集团有限公司介绍了其新品六味地黄饮、紫苏姜汤;河南华昱控股有限公司介绍了其爆款产品雪山黑猪肉肠、鲜肉肠等;河南蔡洪坊酒业有限公司推荐了馥柔香型白酒系列并发布了豫州蛇年生肖酒。
本次活动由河南省工业和信息化厅指导,河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会主办,河南蔡洪坊酒业有限公司承办,好想你健康食品股份有限公司,河南三诺食品集团有限公司,河南华昱控股有限公司协办。
“下一步,河南省现代食品产业联盟将在提升企业自主创新能力、加速新技术、新食品装备、新产品开发推广应用等方面,探索建立相应服务平台,助力河南食品产业持续健康发展。”河南工业和信息化厅总经济师、河南省现代食品产业联盟常务副秘书长许新表示。(记者 张玉韩)
附名单:
第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”新春专场河南美食榜
(排名不分先后)
序号 | 企业名称 | 产品名称 |
1 | 河南双汇投资发展股份有限公司 | 简颂午餐肉 手撕牛肉块 |
2 | 好想你健康食品股份有限公司 | 去皮红小派(礼盒) 彩趣芝麻丸 |
3 | 三全食品股份有限公司 | 茶系列汤圆 大黄米爆浆糍粑 |
4 | 思念食品有限公司 | 思念招财进宝黑芝麻开心果元宝汤圆 |
5 | 漯河市卫龙商贸有限公司 | 卫龙魔芋爽 卫龙麻辣麻辣 |
6 | 河南华昱食品产业有限公司 | 众品雪山黑猪肉肠 众品芝士鳕鱼条 |
7 | 河南三诺食品集团有限公司 | 三诺食疗六味地黄饮 三诺葡萄糖补水液 |
8 | 想念食品股份有限公司 | 老方城草箱装胡辣汤烩面18mm(桶装) |
9 | 河南省雪汇食品有限公司 | 雪汇东北奶糕 俄式魔方 |
10 | 正大食品企业(洛阳)有限公司 | 调理狮子头 小酥肉 |
11 | 南阳标点食品有限公司 | 牛肉金丝卷 金镶玉(南瓜味)银丝卷 |
12 | 唐河县飞来渔食品有限公司 | 香酥鱼 香辣味烤鱼 |
13 | 河南心果食品有限公司 | 豆沙八宝饭 年年有余(八宝饭) |
14 | 河南宛诸葛食品有限公司 | 卤汁牛肉 麻辣牛肉 |
15 | 濮阳市建省食品有限公司 | 清丰李记(李建省)猪蹄 |
16 | 河南华英农业发展股份有限公司 | 红焖姜母鸭 千丝鸭血 |
17 | 河南固佳食品有限公司 | 固佳固始鹅块 泡椒皮丝 |
18 | 河南佳怡食品有限公司 | 五香猪蹄 |
19 | 郑州麦尚食品有限公司 | 年夜饭六大碗 黑芝麻桃酥(礼盒) |
20 | 郑州栾师傅餐饮管理有限公司 | 叫花鸡 |
21 | 河南食號优鲜食品有限公司 | 固始鹅块 固始鹅杂 |
22 | 邦杰食品股份有限公司 | 邦杰牛腱 邦杰小子 |
23 | 洛阳好味道食品有限公司 | 六喜丸子 藤椒辣子鸡 |
24 | 河南东方伊厨食品有限公司 | 东方伊厨香酥猪排 东方伊厨酥皮馅饼 |
25 | 濮阳市众润食品有限公司 | 众润速冻酱卤肥肠 |
26 | 滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司 | 道口烧鸡 五香牛肉 |
27 | 河南多福源健康食品有限公司 | 醋缘果醋饮料 |
28 | 焦作志合食品科技有限公司 | 怀姜糖膏 怀姜茶 |
29 | 焦作市博农乳业有限责任公司 | 盒装纯奶 |
30 | 洛阳天佑春都食品有限公司 | 肘花火腿 酱香肘 |
31 | 河南海恩食品有限公司 | 道口烧鸡(鲜卤) 软包装道口烧鸡 |
32 | 洛阳妙妙牧场有限公司 | 鲜羊奶 |
33 | 南阳三色鸽销售有限公司 | 尊养优钙牛奶 |
34 | 汇川实业发展(河南)有限公司 | 挂耳 冻干咖啡 |
35 | 生命果有机食品股份有限公司 | 生命果覆盆子(树莓)汁饮料-易拉罐装 |
36 | 嗨吃家食品科技有限公司 | 嗨吃家滋补烩面 |
37 | 河南省杂粮先生食品有限公司 | 每日山药益衡餐 每日富硒聚纤餐 |
38 | 张顺心(焦作)食品科技有限公司 | 张顺心嗨吃家3好酸辣粉 |
39 | 焦作怀状元农业发展有限公司 | 铁棍山药粉 山药燕窝炖 |
40 | 河南创源堂实业有限公司 | 创源堂铁棍山药粉(720g绿色食品) |
41 | 河南聚润食品有限公司 | 蒸熟FD铁棍山药粉 八珍糕 |
42 | 河南省武陟即可达食品有限责任公司 | 水滴状单枚卤制鹌鹑蛋 |
43 | 怀山堂生物科技股份有限公司 | 铁棍怀山药粉 怀山堂入梦令 |
44 | 孟州市金紫阳食品有限责任公司 | 常记掌心脆红烧牛肉味方便面 |
45 | 焦作市方便面厂 | 大豫竹 脆司令 |
46 | 洛阳自然香食品有限公司 | 味思缘香辣酥 味思缘麻辣花生 |
47 | 洛阳盛恒食品有限公司 | 烤黑花生果 烤黑花生仁 |
48 | 洛阳源氏食品有限公司 | 源氏辣条来喽礼盒 |
49 | 洛阳市名珍食品有限公司 | 牡丹肉燕系列 |
50 | 洛阳采方本草医药技术研究院有限公司 | 秋梨膏 公英茶珍 |
51 | 河南省诚实人食品科技有限公司 | 诚实人山药面 诚实人芹菜面 |
52 | 鹿邑县澄明食品有限公司 | 七个番茄一锅汤 贵州风味苗家酸汤 |
53 | 南阳宛禾香食品有限公司 | 范小眼麻酱米线 范小眼烧椒板面 |
54 | 河南杨家食品有限公司 | 桃酥 酥三刀 |
55 | 河南滋身润心生物科技有限公司 | 汇多滋屋盒NFC100%果汁产品 |
56 | 河南豫道农业科技发展有限公司 | 豫道酸辣粉,河南烩面 |
57 | 滑县道口义兴张烧鸡有限公司 | 软包装义兴张道口烧鸡 850g/只(礼盒) |
58 | 洛阳张波食品有限公司 | 红烧大肘子 张波卤猪蹄 |
59 | 洛阳福厦食品有限公司 | 年货盛宴礼盒(八宝饭系列) |
60 | 河南马四清真食品有限公司 | 芋头酥 小金果 |
61 | 项城市妈宝香食品有限公司 | 鸡内金焦馍 香菇牛肉酱 |
62 | 项城市佳品农业发展有限公司 | 芝麻焦馍 |
63 | 河南点点香食品有限公司 | 山药茯苓鸡内金焦馍 |
64 | 项城市三妞食品有限公司 | 香酥焦馍 |
65 | 项城市闲酥村食品有限公司 | 鸡内金芝麻焦馍 山药芝麻焦馍 |
66 | 项城市味一食品有限公司 | 鸡内金香酥焦馍 |
67 | 项城市千味坊餐饮服务有限公司 | 鸡内金杂粮焦馍 |
68 | 项城市德高民俗博物馆 | 鸡内金焦馍 |
69 | 洛阳王老三餐饮管理有限公司 | 王老三烧鸡 麻椒鸡 |
70 | 鹿邑县大家旺食品有限公司 | 大家旺椒香小酥肉 羊蝎子 |
71 | 鹿邑县和一肉业有限公司 | 原切牛腩粒 臻品肥牛卷 |
72 | 鹿邑县茂源肉业有限公司 | 老北京风味羊蝎子 |
73 | 鹿邑县丸来丸去食品有限公司 | 潮汕工艺牛筋丸 黑椒牛肉丸 |
74 | 河南胖嘟嘟食品有限公司 | 白水肥肠 酸菜肥肠 |
75 | 鹿邑县野火烧食品有限公司 | 野火烧食品三好鸡翅 |
76 | 华味坊食品(焦作)有限公司 | 酸汤面叶 |
77 | 杨掌柜食品科技(河南)有限公司 | 杨掌柜粉面菜单蛋 杨掌柜高人拉面 |
78 | 河南盘点美味食品科技有限公司 | 香辣牛肉酱 秘制香菇酱 |
79 | 焦作市太极庄商贸有限责任公司 | 华礼·铁棍山药粉 铁棍山药面 |
80 | 洛阳芽状元蔬菜有限公司 | 瑞芽黄豆芽礼盒 |
81 | 洛阳李强食品发展有限公司 | 葱油饼 |
82 | 洛阳市川宇农业开发有限公司 | 高山玉米糁 黑木耳 |
83 | 洛阳官岭农业科技有限公司 | 桑叶水饺(猪肉香葱馅) |
84 | 仲景食品股份有限公司 | 香菇酱 上海葱油拌面料 |
85 | 河南伏牛山百菌园菇业有限公司 | 菇小匠酿造酱油 菇小匠菌菇调味料 |
86 | 南阳一滴香油脂食品有限公司 | 益盛美小磨芝麻香油 |
87 | 濮阳濮酱源食品有限公司 | 槐花酱 剁椒槐花酱 |
88 | 南乐县濮花食品厂 | 濮花手工空心挂面(原味面) |
89 | 濮阳市增运食品有限公司 | 450g剁町猪肉大葱 |
90 | 河南振宇食品有限公司 | 振豫黑腐竹 振豫青腐竹 |
91 | 河南星渤健康食品有限公司 | 铁棍山药人参大枣植物饮料 |
92 | 南阳正荣农业发展有限公司 | 果维甲猕猴桃露酒(花开富贵) |
93 | 许昌卤香源食品有限公司 | 王洛石记鼎森红烧猪蹄 |
94 | 洛阳泓兵食品股份有限公司 | 非遗八大碗 |
95 | 洛阳食在食品有限公司 | 食在洛邑招牌椒麻鸡 |
第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”
新春专场“河南好酒”名单
(排名不分先后)
分类 | 企业名称 | 口粮酒 | 春节宴用酒 |
白酒 | 河南仰韶酒业有限公司 | 仰韶彩陶坊地利 | 仰韶彩陶坊太阳 |
白酒 | 赊店老酒股份有限公司 | 赊店元青花·金2015 | 元青花·洞藏年份15 |
白酒 | 河南五谷春酒业 股份有限公司 | 金谷春·谷10 | 乌龙特曲·珍品 |
白酒 | 洛阳杜康控股有限公司 | 52度酒祖杜康12窖区 | 50度杜康酒龙凤1988酒 |
白酒 | 河南皇沟酒业 有限责任公司 | 皇沟御酒清御窖 | 皇沟馥合香·馥9 |
白酒 | 宝丰酒业有限公司 | 金标·宝丰酒(升级版) | 宝丰·国色清香35(2024版) |
白酒 | 宋河酒实业有限公司 | 鹿邑大曲·金标 | 宋河粮液·宋陆 |
白酒 | 河南寿酒集团有限公司 | 百泉寿·钱袋 | 百泉寿·地寿 |
白酒 | 贾湖酒业集团 有限责任公司 | 52%vol富平春·幸福版 | 45%vol贾湖·中原味道(微醺) |
白酒 | 河南蔡洪坊酒业 有限公司 | 蔡洪坊-小粮液 | 蔡洪坊-馥柔16 |
白酒 | 河南尧香酒业有限公司 | 尧香三年缘 | 尧香六年缘 |
白酒 | 河南豫坡酒业 有限责任公司 | 豫坡老基酒口粮酒 | 豫坡老基酒D3 |
白酒 | 河南张弓老酒 酒业有限公司 | 皇封金牌 | 皇封贡酒-宁陵印象 |
白酒 | 林州红旗渠酒业 有限责任公司 | 红旗渠山碑酒42%VOL | 红旗渠光辉时代20 |
红酒 | 天明民权葡萄酒 有限公司 | 民权1958赤珠干红 | 河南红豫剧之邦赤霞珠干红 |
啤酒 | 金星啤酒集团 | 金星毛尖中式精酿啤酒 |
第三届河南“吃货节”“蔡洪坊杯”
新春专场河南区域品牌酒名单
(排名不分先后)
分类 | 企业名称 | 口粮酒 | 春节宴用酒 |
白酒 | 功藏酒业集团有限公司 | 功藏---红 | 功藏八朝干和 --天青 |
白酒 | 华夏王都酒业有限公司 | 华夏第一王都 ˙窖香 | 豫宴˙秘藏30 |
白酒 | 河南云台山酒有限公司 | 云台山酒(窖藏) | 云台山酒(云醉) |
白酒 | 河南省养生殿酒业 有限公司 | 豫酒·生态洞藏 | 伏牛白酒 |
白酒 | 河南宋皇宴酒业有限公司 | 宋皇宴·地藏酒53%vol | |
白酒 | 洛阳牡丹花都酒业 有限公司 | 淡雅牡丹花酒 | 醉美国色牡丹花酒 |
啤酒 | 河南省京德酒业有限公司 | 京德精酿啤酒 | 德弗莱威士忌 |
啤酒 | 信阳市文新茶叶 有限责任公司 | 文新毛尖中式精酿啤酒 | 文新茉莉毛尖中式精酿啤酒 |
啤酒 | 燕京啤酒(河南月山) 有限公司 | 燕京8度U8棕瓶500ML | 燕京狮王精酿白啤12度1L |