商圈与餐饮店迎来一波预约排队高峰期；

鲜花与盆栽以“仪式感”装点新年；

市集活动赏玩结合点燃热情……

新年伊始，万象更新，

2025年开年之际，

绿城洋溢着浓郁的“迎新”氛围，

“跨年经济”与“新年经济”

成为拉动消费、激发市场活力的新引擎。

刚刚过去的跨年夜，不少市民选择与亲朋好友一起外出聚餐。在探十里商场，记者注意到，基本每家餐饮店都出现排队等位的现象。除了商场餐饮门店要排队，不少小食店、奶茶店也出现了排队购买的现象，拉开了元旦跨年消费热潮的序幕。

探十里一餐饮店门口队伍蜿蜒曲折，店内热气蒸腾、香气四溢，服务员穿梭在餐桌间，熟练地为顾客服务。据该餐厅工作人员介绍，新年临近，市民多选择外出聚会，店里的生意很红火。

“和家人一起出来吃个‘漂亮饭’，团团圆圆一起跨年，不过看这排队情况还得等1个小时。”陈女士拿到号码小票后也加入了排队“长龙”，她告诉记者，虽然没到商场之前也知道人会挺多的，但没想到大家的热情都这么高，“安排一顿火锅期待来年红红火火，等会儿也值得。”陈女士说。

“我们推出了多种优惠套餐，还搭配了代金券活动，非常受欢迎。”一家餐饮店工作人员表示，为迎接新年，餐厅纷纷推出了颇具吸引力的促销活动。“团购套餐”“超值双人餐”“精选套餐劲省40元”……公开展示的各类优惠搭配套餐美食图片，在店门口招揽消费者进店品尝。

和去年的烦恼说拜拜，和新年的好运说嗨嗨！为了营造新年仪式感，去年12月31日晚，全国所有海底捞火锅门店统一响起新年倒计时，带大家一起迎来2025年。“海底捞金”挑战赛也给顾客们带来喜气洋洋的PK氛围和新年好彩头。据介绍，消费者在门店核销“捞金套餐”，或消费满199元即可获得挑战机会。

海底捞火锅郑州万达坊店的店经理高星表示，由于餐位可以提前一个月预订，跨年这天的餐厅座位早在去年12月初就订满了。今冬，海底捞陆续在河南、上海、江苏等多地推出鲜切牛肉系列新品，鲜切牛肉产品均取材自现宰活牛，并专车配送，为冬季的火锅餐桌“增鲜”。

为了应对元旦和即将到来的春节客流高峰，海底捞从去年11月便开始了用工准备。高星表示，门店可以提供多种类型的兼职岗位，为许多有需要的灵活就业人员增加了弹性选择空间。

“我们会在春节期间给员工提供春节补贴，并且鼓励员工把子女接到身边团聚，在关怀员工的同时，也保障了餐厅在节假日的稳定运营和服务。”海底捞相关负责人表示，我们将全力以赴，为大家带来多样化的美食选择和温暖的用餐体验。

餐饮消费热度持续攀升，商家积极筹备，消费者热情高涨，浓浓的跨年氛围在一道道美食中蔓延开来。

“5、4、3、2、1！新年快乐！”人们怀揣着对新一年的期许，在素不相识的人群中齐声数着跨年倒计时迎接新年的到来，在节日仪式感被点燃的同时，鲜花市场也迎来了热销。

1月1日，记者来到位于惠济区的陈砦双桥花卉基地，发现摊位负责拉货的平板车运输忙个不停，为保证最短时间内将鲜翠欲滴的盆栽与花束送达客户手中而来回穿梭。

“新年新气象，带孩子来转转花市，感受植物的鲜活。”住在附近的赵女士一家正在双桥花卉基地多肉植物区域挑选，并展示了手中的两盆多肉盆栽，赵女士告诉记者，挑选多肉植物主要是孩子喜欢，一盆放家里，一盆带回学校养着，学习的同时也不耽误对生活的热爱。

冬日里或娇艳或坚韧的鲜花常能给人慰藉。新年花卉的种类繁多，常见的有杜鹃、仙客来、金桔、蝴蝶兰、红掌、长寿花、瑞香、荷包花和北美冬青等。在极具魅力的同时，还有各自寓意着吉祥、富贵和幸福。

而因为此次元旦穿插在了工作日中间，除了消费者自己前往花卉基地外，下班闲逛之余在商场或路边买一束新年花卉成为更多上班人的选择。盒马鲜生（探十里店）鲜花区早已重新布置成了新年红火主题，阶梯式摆放的簇簇鲜花筑起一道花墙，而随着新年时间点的接近，鲜花的购买量也逐渐增加，逐渐瓦解的花墙也达成了点缀人们仪式感的使命。

“基本隔一周就会把家中的鲜花换新一次，枯萎的干花装点之后也别有一番韵味。”消费者李女士说。

记者了解到，除了线下花卉市场的繁荣，线上销售也成为了今年鲜花销售的一大亮点。许多商家通过电商平台和社交媒体平台，将花卉销售扩展到了更广泛的消费者群体中。同时，一些创新的销售方式，如预售、套餐搭配等，也受到了消费者的青睐。新年花卉的热销带动了花卉市场的繁荣为新年消费添活力。

除了促销活动外，郑州各商圈、市集还精心准备了丰富的新年互动活动。

在中原区磨街文创园，正在举办的磨力市集人气旺盛。市民、游客在这里体验非遗手工，感受艺术创意，品尝美味轻食小吃和特色美食，在特色街区中感受新一年到来的仪式感。

在金水区如意坊下沉广场，元旦举办迎接2025年的“巳巳如意生活节”，不仅有各种音乐演出、相声火壶、火棍、魔术、喷等精彩表演吸引周边市民驻足观看。

在管城回族区的亳都·新象市集限定开街，穿汉服赏玩打卡留念、夜游公园篝火表演、国风国乐演奏将传统与现代交织，与传统文化相结合的游玩法在绿城燃爆。“置身这里感觉新年浓度都要超标了，真有热热闹闹过年‘那味儿’了。”00后小陈开心地分享参与体验。

当前距离春节仅剩不到一个月，市民已陆续开启“忙年”模式：计划出游、置办新衣、准备年货、宴请亲朋……在新年消费“第一把火”点燃之后，消费市场热度还将持续攀升。对于商家来说，不论是线下实体还是线上电商，也纷纷抢抓节日经济，推出各种优惠促销带动消费。

记者在采访中了解到，线下商家早早做好了准备，不仅延续元旦期间的促销策略，还围绕春节推出了一系列特色商品与活动：从传统的年货礼盒到寓意吉祥的家居装饰，从饱含年味的新春服饰到独具匠心的贺岁礼品，琳琅满目，应有尽有。线上平台纷纷开启年货节预售，用优惠组合吸引消费者下单，为消费盛宴再添一把火。

飞猪近日发布的《2025元旦假期出游快报》显示，国内高星酒店预订需求依然强劲，近一周预订量同比去年同期增长超40%；出境游人均预订量同比呈现双位数增长，消费者在选择出境旅游跨年时，更倾向于一次性玩得更多样、更丰富。其中，上海、北京、杭州、广州、成都等是元旦假期国内热门目的地，日本、泰国、马来西亚等是元旦假期出境游热门目的地。

业内人士表示，新年消费市场热辣滚烫、节节攀升，有我国经济蕴含的潜能展示，更有消费意愿与美好生活的“双向奔赴”，更多的亲友聚会、更品质的服务体验、更憧憬的新年期待，为“新年经济”注入源头活水。

“新年经济”回暖火爆，正是中国年、中国情在经济消费领域的生动诠释。

郑报全媒体记者 孙雪苹 文/图