校园食品安全是食品安全工作的重中之重，关系到师幼的生命安全和身体健康，为进一步加强幼儿园食堂食品安全监督，有效预防食品安全事故的发生，12月17日，青年路街道水岸鑫城社区对辖区锦阅幼儿园开展食品安全检查工作。
工作人员首先对食堂的卫生状况进行检查，对食品采购、储存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等各个环节进行了严格细致的检查。对于食品储存区域，工作人员重点检查了储存条件是否符合要求，是否存在过期或变质食品。工作人员要求幼儿园严格执行食品留样制度，确保在出现食品安全问题时能够及时追溯，查明原因。此外，工作人员还检查了幼儿园的食品安全管理制度、从业人员健康证明等，并对食堂的环境卫生状况进行了评估。对于检查中发现的个别问题，如食品储存不规范、消毒记录不完整等，工作人员当场提出了整改意见，要求立即整改，并将跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。

通过本次食品安全检查活动，切实增强了广大师幼的食品安全意识，下一步，水岸鑫城社区将继续强化食品卫生安全管理工作，严格把关每一项过程性工作，打造最美“食”光，用心用情守护幼儿幸福健康。