登封:食品监管“不打烊”元旦安全有保障
记者 袁建龙 通讯员:黄鹏 刘蕾
元旦临近,为保障广大市民节日期间的食品安全,市市场监督管理局全面开展,食品安全专项抽检工作。
近期,市场监督管理局执法人员来到千惠超市进行食品抽检,认真核对被抽检单位的营业执照、食品经营许可证等相关资质信息,详细记录食品名称、规格、生产日期、保质期、进货来源等信息,并随机抽取适量样品。抽样过程全程录像,确保样品的真实性和可追溯性。
本次专项抽检结合节日期间消费特点,主要以食用油、粮食加工品、肉制品、调味品、饮料等食品大类为重点,以规模较大的商场超市、农贸市场为抽检重点对象,以公众较关注的农兽药、微生物、食品添加剂、品质指标等为重点检验项目。截至目前,共抽取各类食品样品23批次。
市场监督管理局相关负责人表示:下一步,市场监督管理局将加大对各项食品的抽检,为广大市民营造一个欢乐、祥和的节日氛围。
来源:登封发布
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