从“忧心”到“放心”!潢川县教体系统常态化监督助力打造优质校园餐
过去,校园餐的质量问题常令家长们忧心不已。然而,当下在潢川县的各中小学校,校园餐已成为令学生喜爱、家长安心、社会满意的美食。这一较大转变,与潢川县教体局的不懈努力和创新举措密不可分。
曾几何时,孩子们抱怨食堂饭菜难吃的声音此起彼伏。但自新学期开学以来,一切都有了天翻地覆的变化。卜集中心小学学生的奶奶那满脸欢喜的模样,就是最有力的证明。“奶奶,我们这星期学校食堂有卤鸡腿,还有西红柿炖牛肉,肉可多啦。俺家孙子经常跟我讲当天吃的啥。学校的饭菜种类比我做得丰富,还比我做得美味。”这质朴简单的话语,既传递出孩子对校园餐的喜爱,更是对学校食堂改进的认可。
伞陂中学家长王斌也是感慨颇多:“记得以前每天下午放学后,孩子总是抱怨食堂饭菜不好吃。如今,情况截然不同了。”众多家长纷纷点头表示认同,这背后是潢川县教体局针对“营养餐不营养”问题所进行的深入整改和常态化监督。
今年“群腐”集中整治行动开展后,潢川县教体局把校园食品安全和膳食经费管理列为工作重点,深入排查问题,全面进行整改。不但强化监督检查,推动建立完善16项制度,还成功解决了187件群众急切盼望解决的问题,用实际行动守护学生“舌尖上的安全”。
为使校园餐的质量经得起检验,潢川县教体局积极引入社会监督力量。人大代表、政协委员、家长代表纷纷参与“学生餐”的监督管理当中,定期组织的家长开放日活动和“411”陪餐工作制,让社会各界共同为校园餐的品质严格把关。
尤其值得称赞的是,潢川县制定了《潢川县学校食堂“互联网+明厨亮灶”系统管理制度》,统一建设标准,实现了全县164家学校食堂“互联网+明厨亮灶”的全面覆盖。通过手机APP,监管人员和学生家长能够实时查看食品加工制作的过程,真正做到了智慧监管无盲区。
如今,潢川县各中小学校的就餐环境变得敞亮美观,食谱丰富多样,一周饭菜不重复,顿顿三菜一汤还配有水果。这一系列的变化,让校园餐成为学生口中的美味佳肴,家长心中的放心之选,社会认可的满意之餐。相信今后,潢川县教体局的常态化监督与不断优化的管理机制,将继续为潢川学子的健康成长撑起一片蓝天,让校园餐的品质始终如一,为孩子们的茁壮成长提供源源不断的动力。
(瓮启兵 王刘影)