食安先行 护航校园—淮河路小学组织家委会代表对学校配餐及乐贝乐食品有限公司实地考察
为了进一步加强学校食品安全管理，保障师生饮食安全，中原区淮河路小学于12月11日邀请家委会代表对学校配餐及配餐公司进行实地参观考察。
淮河路小学副校长李建英陪同家委会的家长们首先参观了学校学生的用餐情况。家长代表直观地了解到孩子的用餐环境，仔细询问学生餐食分量是否够吃，食材是否新鲜，菜品是否符合口味。李校长也对学校配餐制度和流程进行详细的讲解。随后，家长代表们一起陪学生就餐，并填写餐品改进意见和建议。
家委会代表们来到乐贝乐食品有限公司，公司负责人播放了中央厨房宣传片并带领大家走进中央厨房生产中心。所有进入生产中心参观人员都要进行佩戴口罩及一次性帽子、穿鞋套、换参观服等一系列卫生安全防护措施，全部装备完毕方可进入生产中心参观。
家委会代表们先后参观了配餐中心的蔬菜加工间、肉类加工间、调料库、主食库等，对整个生产过程进行了近距离的深入了解。家长代表仔细查看调料库、主食库里食材的品牌、生产厂家和生产日期，不放过任何一个细节，严格履行了家委会的监督职责。
在现场答疑环节，家委会代表们更是认真负责，针对学生家长普遍关心的食材采购来源、食材剩余情况，饭菜口感等问题一一向公司负责人员提问，公司相关负责人员也逐一进行了详细和专业的解答。
此次活动不仅增强了学校食品安全工作的透明度，也充分发挥了家委会的监管作用，真正让家长成为学校管理及行风评议工作的参与者、监督者和建议者，共同为学生的健康成长保驾护航。
图片|邵景昊
文稿|邵景昊
推送|李 玲
审核|袁蔚林
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