“幼”见大雪 邂逅暖冬

校园视点 原创

2024-12-10 16:52

告别小雪节气,我们迎来了二十四节气中的“大雪”。大雪,是二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气,大雪的到来,也就意味着天气会越来越冷,下雪的可能性增大,标志着仲冬时节正式开始。为了让幼儿感受中华文化,了解大雪传统习俗,长兴路第一幼儿园开展了“‘幼’见大雪  邂逅暖冬”为主题的教育活动,让孩子们在观察、体验中感受到大自然神奇的变化,在动手探索中感受到浓浓的节气文化。

大雪三侯

中国古人将大雪分为三候:一候鹖鴠不鸣,鹃鸥即寒号鸟,为阴物感阳者,得阳气则不再鸣叫;二候虎始交,由于此时是阴气最盛时期,老虎为阳物,感阳而交,所以会循阳气的萌动出现求偶行为;三候荔挺出,“荔挺”为兰草的一种,也循阳气萌动开始抽新芽。因天气严寒阴冷,正处于阴气极盛之期,按照传统阴阳观念认为阴气盛极必衰,此时阳气开始萌动。

冰糖葫芦是中国传统小吃,也是冬天常吃的小吃,一般用山楂串成,寓意红红火火、团团圆圆、甜甜蜜蜜。一直以来,凭着酸甜的口感、吉祥的寓意为人们所喜爱。为了提高幼儿对冰糖葫芦的认知,在小班组,一场特别的大雪活动——冰糖葫芦拓印正在欢乐进行。红色的颜料和拓印工具早已准备就绪。小宝贝们就像一个个小艺术家,拿起工具蘸上颜料,在纸上精心地拓印出一串串“糖葫芦”。他们的小脸蛋上洋溢着欢乐和专注,每一串“糖葫芦”都承载着孩子们对大雪这个节气的独特感知,让传统文化与童真童趣完美融合,给大雪增添了温暖的色彩。

  

  

    

      

  

寻冬味——山药大福

节更迭,知时知节,顺时而食。橘子味的冬天,中班小朋友们自己动手剥砂糖橘,取出山药泥团球压扁后将砂糖橘包裹起来,最后裹上厚厚的椰蓉。制作可爱又讨喜的“山药大福”,外皮细腻柔软,内里甘甜多汁,给这个凉凉的冬天带来一丝小清新,给小朋友的味蕾带来一丝酸甜。在亲手制作食物的同时也培养了小朋友们的独立性和专注力。小朋友都积极参与制作山药大福的过程,更好地体会到了食物的来之不易。

  

品冬味——红枣糯米球

二十四节气植根于农耕文明,悠久的重农传统,以及人与自然和谐相处的文化理念,是中华优秀传统文化。大班组通过食育-红枣雪人糯米球主题活动, 小朋友认识生活中的食物。通过分组把红枣洗干净、去核,师幼儿共同将糯米和水调制大约1:1的比例,揉成糯米团,把糯米团揉成适中大小的小球,塞入红枣里面再把雪人装上眼睛上锅蒸10分钟。QQ弹弹的红枣糯米球就可以享用了。自己的小手把食物变成“小雪人”锻炼幼儿想象力与创造力。让小朋友了解大雪节气,热爱生活,感受自然,传承文化,来看看我们的成果吧..……

  

  

 

  

  

寒来暑往,秋收冬藏。通过本次大雪节气主题活动的开展,孩子们不仅增长了对二十四节气的认知兴趣,并且在手工制作中感受到了大自然神奇的变化。愿孩子们在传统文化中感受生命的变化,在自然生活的滋养里快乐成长!

编辑|李秀云

复审|孔菲菲

终审|陈爱玲

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