青年路街道开展食品安全检查
为进一步加大食品安全监管力度,及时发现和消除学校食品安全隐患,近日,青年路街道城东社区到辖区第三初级中学开展校园食品安全专项监督检查。
在现场,工作人员实地查看了学校食堂厨房,对各个区域的卫生情况、工作人员的健康证明及食品安全培训情况、餐具的消毒情况、食材的新鲜度、采购及供应商资质等进行了详细的检查。同时,社区工作人员向校方进行了《食品安全管理条例》的宣传,强化食品安全责任意识。
工作人员要求,要提高思想认识,把校园食品安全作为一项重点工作来抓,防范化解食品安全风险隐患,以高度的责任感和严实的工作作风守护好师生“舌尖上的安全”;要压实工作责任,落实校园食品安全校长负责制,建立健全相关管理制度,为校园食品安全夯实制度保障;要强化动态监管,规范校园食品安全管理和食材加工流程,加强工作人员日常食品安全知识培训,联动多方力量严把校园食品安全关。
下一步,青年路街道将持续开展校园食品安全专项检查工作,充分发挥食品安全网格包保作用,不断加强食品安全监管工作,筑牢食品安全防线,为辖区师生营造一个安全、健康的饮食环境。
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